Comment sont fabriqués les bonbons Haribo?

Vous aimez les bonbons Haribo ? Si oui, vous n’êtes pas seul ! Ces délicieuses friandises sont appréciées par les gens du monde entier. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment elles sont fabriquées ?

Dans cet article, nous allons examiner le processus de fabrication des bonbons Haribo. C’est en fait beaucoup plus compliqué que vous ne le pensez !

Que sont les bonbons Haribo et d’où viennent-ils ?

Haribo est une entreprise allemande de confiserie fondée en 1920 par Hans Riegel Sr. Le nom de l’entreprise est un acronyme de Hans Riegel Bonn. Les bonbons Haribo sont généralement des gommes et des bonbons à la gelée aromatisés aux fruits, disponibles dans une grande variété de tailles, de formes et de couleurs.

Haribo est le plus grand fabricant de bonbons gélifiés au monde, et ses produits sont vendus dans plus de 100 pays. Le bonbon Haribo le plus populaire est la ligne L’ours d’or, qui se décline en cinq parfums de fruits différents : fraise, citron, orange, ananas et framboise. Parmi les autres produits populaires, citons la gamme Happy-Cola de gommes aromatisées au cola, ainsi que la gamme bonbon gommeux.

Bien que les bonbons Haribo soient appréciés par des personnes de tous âges, ils ont un attrait particulier pour les enfants en raison de leur aspect coloré et de leur texture à mâcher.

Comment les bonbons Haribo sont-ils fabriqués, étape par étape ?

Les bonbons Haribo sont appréciés dans le monde entier pour leur texture et leur saveur uniques. Mais comment sont fabriquées ces friandises gommeuses ? Le processus commence par un mélange de sucre, d’eau et de fécule de maïs, qui est chauffé jusqu’à ce qu’il atteigne le point d’ébullition. Ensuite, on ajoute de la gélatine au mélange et on le laisse refroidir.

Ensuite, des arômes et des colorants sont ajoutés pour donner au bonbon son goût et son aspect distinctifs. Une fois que le bonbon a été aromatisé et coloré, il est versé dans des moules selon la forme souhaitée. Enfin, on laisse le bonbon durcir et on l’emballe pour la vente.

L’ensemble du processus prend environ quatre heures. La prochaine fois que vous dégusterez un paquet de bonbons Haribo, n’oubliez pas tout le travail qui a été nécessaire à leur fabrication !

Les différents ingrédients qui entrent dans la fabrication des bonbons Haribo

Les bonbons Haribo sont fabriqués à partir d’une variété d’ingrédients, dont le sucre, le sirop de maïs, la gélatine et les colorants alimentaires.

Le sucre et le sirop de maïs apportent l’essentiel du goût sucré, tandis que la gélatine donne au bonbon sa texture moelleuse. Ce sont les colorants alimentaires qui donnent aux bonbons Haribo leurs couleurs vives.

Bien que certaines personnes puissent s’inquiéter de la sécurité de la consommation de colorants alimentaires, soyez assuré que tous les colorants utilisés dans les bonbons Haribo sont approuvés et considérés comme sûrs pour la consommation.

Quelques faits amusants sur les bonbons Haribo

1. La société est dirigée par un Riegel depuis près d’un siècle !

L’entreprise a été fondée en 1920 par Hans Riegel, et elle a toujours été dirigée par un membre de la famille Riegel. En fait, le fils de Hans Riegel, Dieter Riegel, est devenu PDG en 1971 et a dirigé l’entreprise jusqu’à sa mort en 2013.

Aujourd’hui, Haribo est dirigée par le petit-fils de Hans Riegel, Tobias Reigel. Le siège de l’entreprise se trouve toujours à Bonn, en Allemagne, et elle emploie actuellement plus de 7 000 personnes. Grâce à ses délicieux bonbons et à sa longue histoire, Haribo s’est construit un public fidèle dans le monde entier.

2. Ils ont une version végétarienne

Les bonbons Haribo sont une friandise amusante que tout le monde peut apprécier. Saviez-vous qu’il existe une version végétarienne ? En effet, les bonbons Haribo ne contiennent aucun produit animal et sont donc parfaits pour les végétariens et les végétaliens.

La liste des ingrédients des bonbons végétariens est différente de celle des bonbons ordinaires, mais vous retrouverez le même goût et la même qualité. Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse friandise que tout le monde peut apprécier, ne manquez pas les bonbons Haribo. Ils pourraient bien vous surprendre.

3. Ils ont nommé l’un de leurs oursons en gélatine d’après Roosevelt

Les oursons en gélatine de Haribo sont si populaires qu’ils sont maintenant vendus dans plus de 100 pays dans le monde. L’un des produits les plus emblématiques de la société est l’ours en gélatine « Teddy Bear », qui a été nommé en l’honneur du président Theodore Roosevelt.

Roosevelt était connu pour son amour de la nature, et il partait souvent à la chasse à l’ours. On dit qu’il a même gardé un ourson comme animal de compagnie à la Maison Blanche. Étant donné le penchant de Roosevelt pour les ours, il n’est pas surprenant que Haribo ait décidé de donner son nom à l’un de ses produits les plus populaires.

4. Un de leurs bonbons était littéralement « un âne avec des oreilles »

Outre ses ours en gélatine, Haribo produit également une grande variété de bonbons en gélatine, notamment des vers en gélatine, des grenouilles, des cœurs et même des dinosaures.

L’un des produits les plus inhabituels proposés par l’entreprise est son bonbon « âne avec oreilles ». Ce bonbon est littéralement une guimauve recouverte de chocolat en forme d’âne avec deux petites oreilles en bonbon. Bien que ce ne soit pas la tasse de thé de tout le monde, le bonbon « âne aux oreilles » n’est qu’un exemple de la large gamme de produits uniques et intéressants proposés par Haribo.

5. HARIBO est un acronyme

En 1920, Hans Riegel Sr. a créé la société Haribo à Bonn, en Allemagne. Le nom Haribo est un acronyme qui comprend le nom du fondateur et la ville où l’entreprise est née : HAns RIegel BOnn.

La mascotte de l’entreprise, Goldbear, est un clin d’œil direct au nom de la ville et à son monument aux ours. Bonn abrite également l’usine Haribo, qui produit chaque jour plus de 100 millions d’ours en gélatine.