Un petit-d\u00e9jeuner typique et \u00e9quilibr\u00e9:<\/p>\n
Produits c\u00e9r\u00e9aliers, de pr\u00e9f\u00e9rence \u00e0 faible indice glyc\u00e9mique : 50-60 g de pain complet ou de biscottes, voire 75 g si vous faites de l’exercice, ou 30-40 g de c\u00e9r\u00e9ales sans sucre.<\/p>\n
La biscotte fait moins grossir que le pain:<\/p>\n
Les biscottes contiennent 380 \u00e0 400 calories par 100 grammes, alors que le pain ne contient que 255 calories par gramme. En outre, les biscottes contiennent g\u00e9n\u00e9ralement des graisses et du sucre.<\/p>\n
Si vous voulez savoir qui est le plus calorique, le pain ou la biscotte il faut compter pour 100 g, 260 kcal de pain, 280 kcal de pain de mie et 420 kcal de pain russe. Mais en pratique, rien n’est \u00e9quivalent au pain que votre boulanger vous propose!<\/p>\n
Les biscottes sont vraiment enrichies de glucides complexes (sucres lents) et contiennent \u00e9galement , des fibres et des prot\u00e9ines d’origine v\u00e9g\u00e9tale, des vitamines et des min\u00e9raux. Les glucides complexes : leur distribution dans l’organisme est progressive, ce qui permet d’\u00e9viter les \u00ab\u00a0vides\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Les meilleurs biscottes sont : le pain \u00e0 la farine de bl\u00e9 et \u00e0 l’huile de tournesol d’Aix-en-Provence, d’une taille moyenne. Notre avis : \u00ab\u00a0C’est la meilleure biscotte traditionnelle par excellence. Dor\u00e9 et croustillant, mais avec un bon go\u00fbt sal\u00e9. Un vrai classique qui ne vous d\u00e9cevra pas.<\/p>\n
100g de biscottes contiennent 400 calories et 7g de graisses, tandis que le pain contient 280 calories et 2g de graisses. En outre, le pain favorise une meilleure mastication et cr\u00e9e une sensation de sati\u00e9t\u00e9 consid\u00e9rable.<\/p>\n
Pas du tout, les biscottes sans sel ne font pas grossir puisque n’est pas particuli\u00e8rement un aliment de r\u00e9gime car si on la compare au pain, elle est au contraire plus sucr\u00e9e, plus grasse et donc plus calorique et donc pas sp\u00e9cifiquement b\u00e9n\u00e9fique pour la perte de poids.<\/p>\n
Votre assiette doit contenir g\u00e9n\u00e9ralement: viande\/poisson : 1 portion de 100g \u00e0 125g\/jour ; \u0153ufs : 2 ; fruits et l\u00e9gumes : 5 portions d’environ 100g de fruits et l\u00e9gumes\/jour.<\/p>\n
La quantit\u00e9 qu’il faut consommer au petit-d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n Un bon petit-d\u00e9jeuner peut fournir 20-25% de votre \u00e9nergie totale durant toute la journ\u00e9e, soit 400-600 kcal, en fonction de vos besoins (morphologie, activit\u00e9 physique, etc.).<\/p>\n La quantit\u00e9 de pain complet au petit d\u00e9jeuner:<\/strong><\/p>\n Il faut R\u00e9duire la quantit\u00e9 de pain \u00e0 un maximum de 40-50 grammes en choisissant le pain le plus riche en fibres (complet ou au levain) et inclure toujours un fruit frais entier (orange, kiwi ou agrume) : les fibres r\u00e9duiront l’indice glyc\u00e9mique du repas entier.<\/p>\n La biscotte la plus calorique. La biscotte bat les 340 kcal par 100g du pain grill\u00e9 avec 404 kcal par 100g. La biscotte comporte plus de sucre (71,7 g contre 98,8 g) et plus de graisses (6,8 g contre 1,2 g) par rapport au pain grill\u00e9.<\/p>\n Les biscotte se font avec un m\u00e9lange de farine tr\u00e8s fine (l’ingr\u00e9dient principal dans jusqu’\u00e0 97% du produit fini), d’eau, de mati\u00e8re grasse v\u00e9g\u00e9tale, de beurre, de sucre, de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 en poudre, de levure et de sel.<\/p>\n Le pain qui fait le plus grossir:<\/strong><\/p>\n La baguette traditionnelle fait grossir car elle est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de farine blanche, dont l’indice glyc\u00e9mique est \u00e9lev\u00e9, ce qui signifie que le sucre passe tr\u00e8s vite dans le sang. Le corps devra stocker cet exc\u00e8s de sucre sous forme de graisse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un petit-d\u00e9jeuner typique et \u00e9quilibr\u00e9: Produits c\u00e9r\u00e9aliers, de pr\u00e9f\u00e9rence \u00e0 faible indice glyc\u00e9mique : 50-60 g de pain complet ou de biscottes, voire 75 g si vous faites de l’exercice, ou 30-40 g de c\u00e9r\u00e9ales sans sucre. Est-ce que manger des biscottes fait grossir? La biscotte fait moins grossir que le pain: Les biscottes contiennent […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":291,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4077,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions\/4077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Quelle diff\u00e9rence entre biscotte et pain grill\u00e9?<\/h2>\n