{"id":2221,"date":"2022-08-31T22:07:43","date_gmt":"2022-08-31T22:07:43","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=2221"},"modified":"2022-08-31T22:07:43","modified_gmt":"2022-08-31T22:07:43","slug":"peut-on-congeler-une-soupe-aux-lentilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-une-soupe-aux-lentilles\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler une soupe aux lentilles ?"},"content":{"rendered":"
\n
La soupe aux lentilles est le repas id\u00e9al pour r\u00e9chauffer l\u2019hiver et peut \u00eatre servie en tant qu\u2019en-cas, entr\u00e9e ou repas principal. La soupe aux lentilles est le plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de nombreuses familles car, non seulement elle est pleine de nutriments et de prot\u00e9ines, mais elle est facile \u00e0 pr\u00e9parer en grande quantit\u00e9. Mais comment la conserver \u00e0 long terme ?<\/div>\n<\/header>\n
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Peut-on congeler une soupe de lentilles ?<\/h2>\n

Oui, vous pouvez congeler la soupe aux lentilles jusqu\u2019\u00e0 5 mois. Elle doit \u00eatre refroidie compl\u00e8tement avant d\u2019\u00eatre divis\u00e9e en portions dans des sacs Ziploc ou des contenants et ensuite plac\u00e9e dans le cong\u00e9lateur.<\/p>\n

    \n
  • Peut-on recongeler une soupe aux lentilles ?\u00a0Non<\/li>\n
  • La soupe aux lentilles se cong\u00e8le-t-elle bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler une soupe aux lentilles ?<\/h2>\n

    Vous pouvez congeler les restes de soupe aux lentilles ou vous pouvez la congeler fra\u00eeche et la garder pour un jour de pluie. Il est tr\u00e8s facile de congeler une soupe aux lentilles et il y a deux fa\u00e7ons de le faire :<\/p>\n

    Comment congeler de grandes portions ?<\/strong><\/h3>\n

    Voici l\u2019approche \u00e0 adopter si vous congelez une soupe aux lentilles pour vous-m\u00eame et pour d\u2019autres adultes qui voudront de grandes portions de soupe :<\/p>\n

      \n
    1. Laissez la soupe refroidir<\/strong>
      \nUne fois que vous avez cuit votre soupe aux lentilles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, laissez-la refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Vous pouvez la transvaser dans des bols plus petits si vous l\u2019avez fait cuire dans une grande casserole, sinon elle prendra beaucoup de temps \u00e0 refroidir !<\/li>\n
    2. R\u00e9frig\u00e9rer<\/strong>
      \nUne fois la soupe refroidie, placez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ 30 minutes.<\/li>\n
    3. D\u00e9canter<\/strong>
      \nR\u00e9partir la soupe refroidie dans des r\u00e9cipients plus petits allant au cong\u00e9lateur ou dans des sacs \u00e0 fermeture \u00e9clair allant au cong\u00e9lateur.<\/li>\n
    4. Extraire l\u2019air<\/strong>
      \nSi vous utilisez un sac de cong\u00e9lation, assurez-vous d\u2019en extraire tout l\u2019air avant de le placer dans le cong\u00e9lateur.<\/li>\n
    5. Cong\u00e9lation<\/strong>
      \nPlacez au cong\u00e9lateur pour une dur\u00e9e maximale de 4 \u00e0 5 mois.<\/li>\n<\/ol>\n

      Comment\u00a0Congeler en petites portions ?<\/strong><\/h3>\n

      Si vous avez des enfants, vous savez \u00e0 quel point il est important de congeler des repas sains pour gagner du temps et trouver une solution rapide et facile pour un b\u00e9b\u00e9 ou un jeune enfant affam\u00e9.<\/p>\n

      La soupe aux lentilles est id\u00e9ale pour \u00eatre congel\u00e9e en petites quantit\u00e9s, ce qui peut \u00eatre la meilleure taille de portion pour un b\u00e9b\u00e9 ou un jeune enfant. Voici comment la congeler en portions de taille enfant :<\/p>\n

        \n
      1. Suivez les \u00e9tapes 1-2<\/strong>
        \nSuivre les deux premi\u00e8res \u00e9tapes de la liste d\u2019instructions ci-dessus \u2013 refroidir et r\u00e9frig\u00e9rer la soupe.<\/li>\n
      2. D\u00e9canter dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong>
        \nVersez la soupe refroidie dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient pleins. Vous pouvez aussi le faire dans un plateau \u00e0 muffins si vous voulez des portions un peu plus grandes.<\/li>\n
      3. Congeler<\/strong>
        \nPlacez dans le cong\u00e9lateur pour un maximum de 2 heures. Vous pouvez laisser la soupe congel\u00e9e dans les bacs \u00e0 gla\u00e7ons ou continuer pour les prochaines \u00e9tapes si vous le souhaitez.<\/li>\n
      4. Retirer et ensacher<\/strong>
        \nUne fois que la soupe a gel\u00e9 dans les bacs \u00e0 gla\u00e7ons, retirez les bacs et sortez les cubes de soupe gel\u00e9s. Placez les blocs dans un sac allant au cong\u00e9lateur.<\/li>\n
      5. Recongeler<\/strong>
        \nVidez l\u2019air des sacs et replacez-les dans le cong\u00e9lateur. Vous avez maintenant une soupe aux lentilles facile \u00e0 portionner, parfaite pour un repas rapide et facile pour un enfant.<\/li>\n<\/ol>\n

        Conseils pour congeler une soupe aux lentilles<\/h2>\n

        Maintenant que vous savez comment la congeler, nous vous proposons nos 3 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler une soupe de lentilles afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats :<\/p>\n

        Elle doit \u00eatre refroidie<\/strong>
        \nComme pour tout repas ou aliment que vous allez congeler, il est vital de le refroidir avant de le mettre au cong\u00e9lateur. Le fait de mettre des aliments ti\u00e8des ou chauds dans le cong\u00e9lateur entra\u00eene un changement de temp\u00e9rature important.<\/p>\n

        La temp\u00e9rature du cong\u00e9lateur augmente, ce qui accro\u00eet le risque de d\u00e9t\u00e9rioration non seulement de l\u2019article que vous essayez de congeler, mais aussi des autres produits alimentaires ou repas d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sents dans le cong\u00e9lateur.<\/p>\n

        Ne remplissez pas trop ou trop peu le cong\u00e9lateur<\/strong>
        \nTout liquide qui est ensuite congel\u00e9 se dilate. Ne remplissez donc jamais votre sac ou r\u00e9cipient de cong\u00e9lation \u00e0 ras bord avec de la soupe, car elle risque d\u2019exploser ou de briser le r\u00e9cipient.<\/p>\n

        De m\u00eame, un remplissage insuffisant du r\u00e9cipient ou du sac peut \u00e9galement poser des probl\u00e8mes, \u00e0 savoir des br\u00fblures de cong\u00e9lation. Id\u00e9alement, laissez un pouce ou deux vers le haut pour permettre l\u2019expansion, mais aussi pour r\u00e9duire l\u2019exposition \u00e0 l\u2019air, ce qui limite le risque de br\u00fblure de cong\u00e9lation.<\/p>\n

        Ne faites pas trop cuire la soupe<\/strong>
        \nSi vous savez que vous allez congeler tout ou partie de votre soupe, essayez de ne pas cuire les lentilles \u00e0 c\u0153ur.<\/p>\n

        Cela pourrait rendre la soupe trop molle lorsqu\u2019elle est d\u00e9congel\u00e9e et r\u00e9chauff\u00e9e. Si vous voulez conserver la texture \u00e9paisse d\u2019une bonne soupe de lentilles, l\u2019id\u00e9al est de ne pas cuire tous les ingr\u00e9dients \u00e0 c\u0153ur.<\/p>\n

        Combien de temps peut-on congeler une soupe aux lentilles ?<\/h2>\n

        Lorsqu\u2019elle est congel\u00e9e, la soupe aux lentilles peut se conserver pendant environ 4 \u00e0 5 mois au cong\u00e9lateur si elle est conserv\u00e9e correctement. Cependant, pour garder la soupe aux lentilles aussi fra\u00eeche que possible, essayez de l\u2019utiliser le plus t\u00f4t possible, sinon la texture et le go\u00fbt pourraient se d\u00e9grader.<\/p>\n

        Vous pouvez congeler une soupe aux lentilles jusqu\u2019\u00e0 5 mois<\/p>\n

        Comment d\u00e9congeler une soupe aux lentilles ?<\/h2>\n

        Pour d\u00e9congeler la soupe aux lentilles, sortez le contenant ou le sac du cong\u00e9lateur et placez-le dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. Laissez la soupe d\u00e9congeler toute la nuit.<\/p>\n

        Lorsque vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 pr\u00e9parer la soupe, versez la soupe d\u00e9congel\u00e9e dans une casserole et laissez mijoter \u00e0 feu doux pendant quelques minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle soit bien chaude. Si la consistance de la soupe est plus cr\u00e9meuse avant la cong\u00e9lation, essayez d\u2019ajouter un peu de bouillon ou d\u2019eau pour l\u2019\u00e9claircir.<\/p>\n

        Peut-on recongeler une soupe aux lentilles ?<\/h2>\n

        Non, il n\u2019est pas conseill\u00e9 de recongeler une soupe aux lentilles. Le go\u00fbt et la texture se seront trop d\u00e9grad\u00e9s pour qu\u2019il vaille la peine de la recongeler. C\u2019est pourquoi la cong\u00e9lation en portions individuelles peut \u00eatre si b\u00e9n\u00e9fique.<\/p>\n

        La soupe aux lentilles se cong\u00e8le-t-elle bien ?<\/h2>\n

        Oui, la soupe aux lentilles se cong\u00e8le tr\u00e8s bien si vous avez suivi les \u00e9tapes ci-dessus. L\u2019utilisation de bacs \u00e0 gla\u00e7ons en silicone peut \u00eatre particuli\u00e8rement utile lorsqu\u2019il s\u2019agit de sortir les cubes congel\u00e9s.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        La soupe aux lentilles est le repas id\u00e9al pour r\u00e9chauffer l\u2019hiver et peut \u00eatre servie en tant qu\u2019en-cas, entr\u00e9e ou repas principal. La soupe aux lentilles est le plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de nombreuses familles car, non seulement elle est pleine de nutriments et de prot\u00e9ines, mais elle est facile \u00e0 pr\u00e9parer en grande quantit\u00e9. Mais comment […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2254,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2221"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2221"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2259,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2221\/revisions\/2259"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}