{"id":2362,"date":"2022-09-03T17:47:37","date_gmt":"2022-09-03T17:47:37","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=2362"},"modified":"2022-09-03T17:47:37","modified_gmt":"2022-09-03T17:47:37","slug":"peut-on-congeler-les-arancini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-les-arancini\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler les arancini ?"},"content":{"rendered":"
<\/header>\n
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Comment congeler les Arancini ?<\/h2>\n

Congeler des arancini cuits est un excellent moyen de gagner du temps avant votre prochain d\u00eener, car les boules d\u2019arancini peuvent \u00eatre r\u00e9chauff\u00e9es en quelques minutes une fois d\u00e9congel\u00e9es. Cela en fait le snack id\u00e9al \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 l\u2019avance pour impressionner vos invit\u00e9s.<\/p>\n

Pour congeler des arancini cuits, suivez les \u00e9tapes simples ci-dessous :<\/p>\n

    \n
  1. Refroidissez
    \nQuel que soit le mode de cuisson de vos arancini, vous devrez les laisser refroidir compl\u00e8tement avant de les placer au cong\u00e9lateur. La meilleure fa\u00e7on de le faire est de les placer sur une grille de refroidissement pour permettre \u00e0 l\u2019air de circuler autour de chacune des boules.<\/li>\n
  2. Cong\u00e9lation initiale
    \nUne fois refroidies, alignez vos boules d\u2019arancini sur un plateau recouvert de papier sulfuris\u00e9. En veillant \u00e0 ce qu\u2019elles ne se touchent pas, placez la plaque sur une surface plane au cong\u00e9lateur pendant quelques heures jusqu\u2019\u00e0 ce que les boules soient bien congel\u00e9es.<\/li>\n
  3. Transf\u00e9rer dans un sac de cong\u00e9lation
    \nApr\u00e8s les avoir congel\u00e9es une premi\u00e8re fois, vous pouvez maintenant transf\u00e9rer vos boules d\u2019arancini dans un sac allant au cong\u00e9lateur sans craindre qu\u2019elles perdent leur forme.<\/li>\n
  4. \u00c9tiqueter et congeler
    \nPressez autant d\u2019air que possible dans le sac avant de le fermer. Ensuite, \u00e9crivez la date \u00e0 laquelle vous avez pr\u00e9par\u00e9 vos arancini, ainsi que leur date limite de consommation, avant de placer le sac dans le cong\u00e9lateur. N\u2019oubliez pas que vous pouvez congeler les arancini pendant environ trois mois.<\/li>\n<\/ol>\n

    Conseils pour la cong\u00e9lation des arancini<\/h2>\n

    Maintenant que vous savez comment les congeler, nous vous proposons 3 conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler les arancini afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats :<\/p>\n

      \n
    • R\u00e9chauffer \u00e0 partir du cong\u00e9lateur \u2013 Si vous pr\u00e9voyez de faire frire vos boules d\u2019arancini dans l\u2019huile, vous pouvez les ajouter \u00e0 la po\u00eale directement \u00e0 partir du cong\u00e9lateur sans les d\u00e9congeler. C\u2019est l\u2019une des raisons pour lesquelles les arancini sont une collation id\u00e9ale \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 l\u2019avance.<\/li>\n
    • Utilisez du cheddar ou de la mozzarella \u2013 Les meilleurs fromages \u00e0 utiliser dans votre recette d\u2019arancini sont le cheddar et la mozzarella (vous pouvez m\u00eame utiliser les deux). N\u2019oubliez pas que les fromages \u00e0 p\u00e2te molle ne se cong\u00e8lent pas bien, il est donc important que vous vous en teniez aux fromages \u00e0 p\u00e2te dure si vous pensez congeler vos arancini.<\/li>\n
    • La chapelure emp\u00eache les arancini de se d\u00e9faire \u2013 Bien que les arancini faits maison soient difficiles \u00e0 battre, il n\u2019est pas facile d\u2019obtenir la bonne consistance. En fait, il se peut que vos boules se d\u00e9sagr\u00e8gent d\u00e8s que vous les mettez dans la po\u00eale, ce qui est la derni\u00e8re chose que l\u2019on souhaite. L\u2019ajout d\u2019une demi-tasse de chapelure \u00e0 votre m\u00e9lange d\u2019arancini est une excellente astuce pour \u00e9viter que vos boules ne se d\u00e9sagr\u00e8gent et pour les rendre encore plus croustillantes.<\/li>\n<\/ul>\n

      Combien de temps peut-on congeler des arancini ?<\/h2>\n

      Vous pouvez congeler les arancini pendant environ trois mois.<\/p>\n

      Il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas conserver les restes d\u2019arancini au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant plus de deux jours, car ils commenceront \u00e0 se dess\u00e9cher.<\/p>\n

      Si vous ne pensez pas d\u00e9guster vos arancini quelques jours apr\u00e8s les avoir pr\u00e9par\u00e9s, il est pr\u00e9f\u00e9rable de les congeler tout de suite, afin qu\u2019ils soient bien frais au moment de les r\u00e9chauffer.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler des Arancini ?<\/h2>\n

      Si vous avez l\u2019intention de r\u00e9chauffer vos boules d\u2019arancini dans l\u2019huile, vous pouvez les sortir directement du cong\u00e9lateur et les faire frire \u00e0 partir du cong\u00e9lateur. Cependant, si vous pr\u00e9f\u00e9rez les d\u00e9congeler, vous pouvez le faire en sortant les boules du cong\u00e9lateur et en les laissant d\u00e9congeler dans le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n

      Il faudra plusieurs heures pour que les arancini d\u00e9cong\u00e8lent compl\u00e8tement, vous devez donc les sortir du cong\u00e9lateur la veille de la date \u00e0 laquelle vous pr\u00e9voyez de les utiliser.<\/p>\n

      Peut-on recongeler des arancini ?<\/h2>\n

      Vous ne devriez congeler les arancini qu\u2019une seule fois. En congelant d\u2019abord les boules puis en les transf\u00e9rant dans un sac allant au cong\u00e9lateur, vous vous assurez de pouvoir retirer facilement la quantit\u00e9 exacte d\u2019arancini dont vous avez besoin \u00e0 tout moment.<\/p>\n

      Cela signifie que vous n\u2019avez pas \u00e0 vous soucier de les congeler plus d\u2019une fois.<\/p>\n

      Les arancini se cong\u00e8lent-ils bien ?<\/h2>\n

      Les arancini cuits se cong\u00e8lent tr\u00e8s bien. En fait, vous ne ferez probablement pas la diff\u00e9rence entre des arancini congel\u00e9s qui ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9chauff\u00e9s et des boules d\u2019arancini fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9es et cuites.<\/p>\n

      Si vous emballez bien les arancini et que vous les congelez alors qu\u2019ils sont encore frais, ils se conserveront au cong\u00e9lateur pendant environ trois mois, ce qui vous permettra de disposer d\u2019un ap\u00e9ritif italien parfait chaque fois que vous voudrez impressionner votre famille ou vos invit\u00e9s.<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation des arancini ou sur les arancini en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider :<\/p>\n

      Peut-on congeler des arancini avant de les faire frire ?<\/h3>\n

      Nous vous d\u00e9conseillons de les congeler avant de les faire frire ou de les cuire car cela ne pr\u00e9sente aucun avantage. En congelant les arancini\u00a0apr\u00e8s\u00a0<\/strong>Vous pouvez simplement les r\u00e9chauffer en quelques minutes sans en alt\u00e9rer la texture ou la structure.<\/p>\n

      Peut-on congeler un risotto ?<\/h3>\n

      L\u2019un des \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s de tout arancini est la garniture de risotto. Mais peut-on congeler le risotto tout seul sans faire d\u2019arancini ? Oui, vous pouvez congeler le risotto. Une fois refroidi, mettez-le dans un sac et congelez-le.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Comment congeler les Arancini ? Congeler des arancini cuits est un excellent moyen de gagner du temps avant votre prochain d\u00eener, car les boules d\u2019arancini peuvent \u00eatre r\u00e9chauff\u00e9es en quelques minutes une fois d\u00e9congel\u00e9es. Cela en fait le snack id\u00e9al \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 l\u2019avance pour impressionner vos invit\u00e9s. Pour congeler des arancini cuits, suivez les […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2408,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2362"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2362"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2362\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2425,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2362\/revisions\/2425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2362"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}