{"id":2502,"date":"2022-09-03T22:37:30","date_gmt":"2022-09-03T22:37:30","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=2502"},"modified":"2022-10-26T22:03:04","modified_gmt":"2022-10-26T22:03:04","slug":"peut-on-congeler-des-scones-au-fromage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-des-scones-au-fromage\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler des scones au fromage?"},"content":{"rendered":"
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Comment congeler des scones au fromage?<\/h2>\n

Les scones au fromage faits maison sont d\u00e9licieux, surtout lorsqu\u2019ils sortent du four ! Ajoutez une noisette de beurre \u00e0 votre scone et il fondra dans votre bouche. La perfection.<\/p>\n

Si vous avez fait une bonne fourn\u00e9e de scones, vous pouvez en mettre de c\u00f4t\u00e9 et les congeler pour une date ult\u00e9rieure, en suivant les \u00e9tapes simples \u00e9num\u00e9r\u00e9es ci-dessous:<\/p>\n

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  1. Refroidir
    \nUne fois que vous avez fait cuire vos scones pendant le temps n\u00e9cessaire comme stipul\u00e9 dans votre recette, retirez-les du four et placez-les sur une grille de refroidissement. Il est tr\u00e8s important de les laisser refroidir suffisamment avant de les congeler, car ils se d\u00e9tremperont si vous les congelez alors qu\u2019ils sont encore chauds.<\/li>\n
  2. Emballer individuellement
    \nEnveloppez fermement chacun de vos scones au fromage dans du film alimentaire ou du papier d\u2019aluminium. Faites attention \u00e0 ne pas laisser de trous dans votre emballage, car ils laisseraient passer l\u2019air et provoqueraient des br\u00fblures de cong\u00e9lation, ce qui pourrait dess\u00e9cher les scones au fromage.<\/li>\n
  3. Placer dans un r\u00e9cipient
    \nTransf\u00e9rez vos scones au fromage emball\u00e9s individuellement dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique, et fermez le couvercle. Si vous manquez de place, vous pouvez utiliser un sac de cong\u00e9lation \u00e0 la place.<\/li>\n
  4. \u00c9tiqueter et congeler
    \nInscrivez la date d\u2019aujourd\u2019hui, ainsi que la date limite de consommation sugg\u00e9r\u00e9e des scones au fromage sur le couvercle de votre bo\u00eete. N\u2019oubliez pas que vous pouvez congeler les scones au fromage pendant environ trois mois.<\/li>\n<\/ol>\n

    Conseils pour la cong\u00e9lation des scones au fromage<\/h2>\n

    Maintenant que vous savez comment les congeler, nous vous proposons 3 conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler des scones au fromage afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats:<\/p>\n

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    • Ne m\u00e9langez pas le sucr\u00e9 et le sal\u00e9 \u2013 Certains boulangers amateurs pr\u00e9parent des scones au fromage en m\u00eame temps que des scones ordinaires, car les recettes sont tr\u00e8s similaires. Si vous le faites, veillez \u00e0 ne pas m\u00e9langer les deux ! Lorsqu\u2019ils seront congel\u00e9s, les scones au fromage ressembleront beaucoup aux scones ordinaires. Veillez donc \u00e0 les placer dans des r\u00e9cipients s\u00e9par\u00e9s si vous avez pr\u00e9par\u00e9 les lots les uns \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des autres.<\/li>\n
    • Servez chaud \u2013 Les scones au fromage sont meilleurs servis chauds. Lorsque vous les avez laiss\u00e9s d\u00e9congeler dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, mettez-les au four ou au micro-ondes pour qu\u2019ils soient bien chauds avant de les servir. Faites-nous confiance, vous serez heureux d\u2019avoir fait cet effort !<\/li>\n
    • Congeler nature \u2013 Si vous pr\u00e9voyez de congeler des scones au fromage, \u00e9vitez d\u2019ajouter des garnitures ou des garnitures avant de les congeler. Certaines garnitures peuvent rendre le centre des scones d\u00e9tremp\u00e9, vous devez donc congeler les garnitures suppl\u00e9mentaires s\u00e9par\u00e9ment si n\u00e9cessaire.<\/li>\n<\/ul>\n

      Combien de temps peut-on congeler des scones au fromage?<\/h2>\n

      Vous pouvez congeler des scones au fromage pendant environ trois mois.<\/p>\n

      Bien que les scones se conservent au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant quelques jours apr\u00e8s leur cuisson, ils commencent \u00e0 se dess\u00e9cher rapidement. Et il n\u2019est pas toujours facile de savoir si un scone est sec avant de le couper!<\/p>\n

      Donc, si vous savez \u00e0 l\u2019avance que vous pr\u00e9voyez de congeler des scones au fromage, mettez-les au cong\u00e9lateur d\u00e8s qu\u2019ils ont refroidi pour obtenir de meilleurs r\u00e9sultats.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler des scones au fromage?<\/h2>\n

      La meilleure fa\u00e7on de d\u00e9congeler des scones au fromage est de les sortir du cong\u00e9lateur la veille du jour o\u00f9 vous pr\u00e9voyez de les d\u00e9guster. Mettez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur et laissez-les d\u00e9congeler dans leur emballage actuel. Ensuite, lorsqu\u2019ils sont bien mous, nous vous recommandons de les r\u00e9chauffer avant de les servir.<\/p>\n

      Les scones au fromage se r\u00e9chauffent beaucoup mieux au four qu\u2019au micro-ondes, car ce dernier peut les rendre d\u00e9tremp\u00e9s si vous les surchauffez. Vous devrez vous assurer que vos scones au fromage sont compl\u00e8tement d\u00e9congel\u00e9s avant de les r\u00e9chauffer.<\/p>\n

      Peut-on recongeler des scones au fromage?<\/h2>\n

      Il est parfaitement s\u00e9curitaire de recongeler des scones au fromage qui ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9congel\u00e9s dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. Cela dit, ce n\u2019est pas recommand\u00e9. Les multiples changements de teneur en eau peuvent entra\u00eener un dess\u00e8chement de vos scones au fromage, donc plus vous les congelez et les d\u00e9congelez, plus vous risquez de ruiner leur texture.<\/p>\n

      Comme vous avez emball\u00e9 vos scones au fromage individuellement, vous devriez \u00eatre en mesure de retirer la quantit\u00e9 requise de scones pour chaque portion.<\/p>\n

      Les scones au fromage se cong\u00e8lent-ils bien?<\/h2>\n

      Les scones au fromage, comme les scones ordinaires, se cong\u00e8lent tr\u00e8s bien. Le plus grand d\u00e9fi que vous rencontrez lorsque vous congelez des scones est que s\u2019ils ne sont pas bien emball\u00e9s, ils peuvent s\u00e9cher et devenir rassis.<\/p>\n

      Donc, en emballant deux fois les scones au fromage dans du film alimentaire et en les pla\u00e7ant dans une bo\u00eete allant au cong\u00e9lateur, vous ne devriez rencontrer aucun probl\u00e8me lors de la cong\u00e9lation des scones au fromage.<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation des scones au fromage ou sur les scones en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider:<\/p>\n

      Peut-on congeler des scones nature?<\/h3>\n

      La m\u00e9thode de cong\u00e9lation des scones nature (ou aux fruits) est la m\u00eame. Les scones nature peuvent \u00eatre congel\u00e9s mais assurez-vous de les s\u00e9parer de vos scones au fromage si vous congelez les deux. Cela \u00e9vitera que les scones nature ne soient ternis par le go\u00fbt du fromage et il sera plus facile de d\u00e9congeler le bon type de scones.<\/p>\n

      Peut-on congeler des scones au cheddar?<\/h3>\n

      Que vous ayez fait vos scones avec du cheddar, du gruy\u00e8re ou du parmesan, ils peuvent tous \u00eatre congel\u00e9s en utilisant notre m\u00e9thode de cong\u00e9lation des scones au fromage ci-dessus.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Comment congeler des scones au fromage? Les scones au fromage faits maison sont d\u00e9licieux, surtout lorsqu\u2019ils sortent du four ! Ajoutez une noisette de beurre \u00e0 votre scone et il fondra dans votre bouche. La perfection. Si vous avez fait une bonne fourn\u00e9e de scones, vous pouvez en mettre de c\u00f4t\u00e9 et les congeler pour […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2518,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2502"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2502"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4457,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2502\/revisions\/4457"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}