{"id":2544,"date":"2022-09-04T20:54:47","date_gmt":"2022-09-04T20:54:47","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=2544"},"modified":"2022-10-26T21:27:39","modified_gmt":"2022-10-26T21:27:39","slug":"peut-on-congeler-la-creme-de-noix-de-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-la-creme-de-noix-de-coco\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler la cr\u00e8me de noix de coco?"},"content":{"rendered":"
<\/header>\n
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Alors que de plus en plus de personnes se tournent vers les r\u00e9gimes \u00e0 base de plantes, la popularit\u00e9 des alternatives aux produits laitiers augmente. Ainsi, de nombreuses personnes utilisent de la cr\u00e8me de coco \u00e0 la place de la cr\u00e8me de lait dans leur cuisine. Mais quelle est la meilleure fa\u00e7on de conserver cette alternative laiti\u00e8re?<\/p>\n

Peut-on congeler la cr\u00e8me de coco?<\/h2>\n

Oui, vous pouvez congeler la cr\u00e8me de coco jusqu\u2019\u00e0 3 mois. Vous pouvez soit placer un paquet de cr\u00e8me de coco non ouvert directement dans le cong\u00e9lateur. Ou bien, vous pouvez transf\u00e9rer la cr\u00e8me de coco dans un contenant allant au cong\u00e9lateur avant de la congeler.<\/p>\n

    \n
  • Peut-on recongeler la cr\u00e8me de coco ?\u00a0Oui<\/li>\n
  • La cr\u00e8me de noix de coco se cong\u00e8le-t-elle bien ?\u00a0Parfois<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler la cr\u00e8me de noix de coco?<\/h2>\n

    Les recettes demandent souvent de petites quantit\u00e9s de cr\u00e8me de coco, il est donc bon de savoir que vous pouvez la congeler et l\u2019utiliser plus tard.<\/p>\n

    La cr\u00e8me de coco n\u2019a pas non plus la plus longue dur\u00e9e de conservation au monde, ce qui signifie que vous devrez l\u2019utiliser assez rapidement si vous ne pouvez pas la congeler.<\/p>\n

    Et gr\u00e2ce \u00e0 la forte teneur en graisse naturelle de la cr\u00e8me de coco, elle se cong\u00e8le tr\u00e8s bien et sans probl\u00e8me. Si vous avez achet\u00e9 plusieurs paquets ou cartons de cr\u00e8me de coco, vous pouvez en mettre un directement dans le cong\u00e9lateur sans l\u2019ouvrir, et le tour est jou\u00e9.<\/p>\n

    Mais si vous avez d\u00e9j\u00e0 ouvert un carton de cr\u00e8me, vous pouvez le congeler de l\u2019une des deux mani\u00e8res suivantes :<\/p>\n

    Comment congeler la cr\u00e8me de noix de coco dans un r\u00e9cipient?<\/strong><\/h3>\n

    Si vous avez ouvert un carton de cr\u00e8me de coco, versez simplement ce qui reste dans un r\u00e9cipient allant au cong\u00e9lateur, mettez le couvercle, \u00e9tiquetez-le et placez-le au cong\u00e9lateur. C\u2019est aussi simple que cela.<\/p>\n

    N\u2019oubliez pas que si vous proc\u00e9dez ainsi, vous devrez d\u00e9congeler le tout en une seule fois, ce qui n\u2019est pas id\u00e9al si vous pr\u00e9voyez d\u2019utiliser de petites portions.<\/p>\n

    Comment congeler la cr\u00e8me de noix de coco dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons?<\/strong><\/h3>\n

    Si vous utilisez souvent votre cr\u00e8me de coco en petites quantit\u00e9s, alors la meilleure fa\u00e7on de la conserver au cong\u00e9lateur est dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons. Voici ce que vous devez faire:<\/p>\n

      \n
    1. Versez<\/strong>
      \nCommencez par verser votre cr\u00e8me de coco uniform\u00e9ment dans le bac \u00e0 gla\u00e7ons, en veillant \u00e0 ne pas trop remplir chaque section. Vous pouvez ensuite \u00e9ventuellement emballer le bac pour \u00e9viter tout d\u00e9bordement ind\u00e9sirable dans le cong\u00e9lateur.<\/li>\n
    2. Cong\u00e9lation rapide<\/strong>
      \nLorsque le plateau est plein, placez-le dans le cong\u00e9lateur pendant 2 \u00e0 3 heures, puis retirez-le une fois que la cr\u00e8me a gel\u00e9.<\/li>\n
    3. Emballer<\/b><\/li>\n
    4. Retirez les blocs de cr\u00e8me de coco du bac \u00e0 gla\u00e7ons et placez-les dans un sac de cong\u00e9lation de taille appropri\u00e9e.<\/li>\n
    5. \u00c9tiquettez et congelez<\/strong>
      \nFermez le sac et inscrivez la date limite de consommation sur le devant avant de le placer dans le cong\u00e9lateur. Rappelez-vous que vous pouvez le congeler pendant environ 3 mois.<\/li>\n<\/ol>\n

      Conseils pour congeler la cr\u00e8me de coco<\/h2>\n

      Maintenant que vous savez comment la congeler, nous vous proposons 3 conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler la cr\u00e8me de coco afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats:<\/p>\n

      Cela fonctionne pour diverses cr\u00e8mes non laiti\u00e8res<\/strong>
      \nBien que nous nous soyons concentr\u00e9s sur la noix de coco dans cet article, vous pouvez suivre les \u00e9tapes et les conseils pr\u00e9sent\u00e9s ci-dessus pour congeler diff\u00e9rents types d\u2019alternatives non laiti\u00e8res, y compris les produits \u00e0 base de noix et de soja.<\/p>\n

      Remuez avant de l\u2019utiliser<\/strong>
      \nUne fois que vous avez d\u00e9congel\u00e9 votre cr\u00e8me de coco (si vous le souhaitez), vous aurez probablement besoin de bien la remuer avant de l\u2019utiliser. Vous pourriez constater qu\u2019elle s\u2019est fendue, ou que sa consistance n\u2019est pas celle que vous attendiez, mais vous pouvez y rem\u00e9dier en la remuant pendant quelques secondes et en ajoutant un peu d\u2019humidit\u00e9 si n\u00e9cessaire.<\/p>\n

      Utilisation surgel\u00e9e<\/strong>
      \nSi vous pr\u00e9voyez d\u2019utiliser des cubes de cr\u00e8me de coco dans diverses recettes, vous pouvez les prendre directement dans le sac et les ajouter \u00e0 votre plat sans les d\u00e9congeler. La cr\u00e8me fondra lorsque vous pr\u00e9parerez votre sauce ou commencerez \u00e0 cuire le plat, vous n\u2019avez donc pas \u00e0 vous soucier de la d\u00e9congeler au pr\u00e9alable si vous ne le souhaitez pas.<\/p>\n

      Combien de temps peut-on congeler la cr\u00e8me de noix de coco?<\/h2>\n

      Vous pouvez congeler la cr\u00e8me de coco pendant environ trois mois. Certaines personnes seront heureuses de la congeler plus longtemps que cela, mais nous vous conseillons d\u2019utiliser votre cr\u00e8me de coco dans ce d\u00e9lai pour obtenir les meilleurs r\u00e9sultats.<\/p>\n

      La cr\u00e8me de coco ne se conserve pas tr\u00e8s longtemps au r\u00e9frig\u00e9rateur, il est donc conseill\u00e9 de l\u2019emballer et de la congeler peu de temps apr\u00e8s l\u2019avoir ouverte, afin qu\u2019elle ne se g\u00e2te pas.<\/p>\n

      Vous pouvez congeler la cr\u00e8me de noix de coco jusqu\u2019\u00e0 3 mois.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler la cr\u00e8me de coco?<\/h2>\n

      La meilleure fa\u00e7on de d\u00e9congeler la cr\u00e8me de coco est de la sortir du cong\u00e9lateur et de la placer au r\u00e9frig\u00e9rateur. La d\u00e9cong\u00e9lation prendra plusieurs heures, il est donc pr\u00e9f\u00e9rable de sortir la cr\u00e8me de coco la veille de l\u2019utilisation.<\/p>\n

      Comme mentionn\u00e9, vous n\u2019\u00eates pas oblig\u00e9 de d\u00e9congeler la cr\u00e8me de coco avant de l\u2019utiliser, c\u2019est donc \u00e0 vous de d\u00e9cider si vous le faites ou non.<\/p>\n

      Peut-on recongeler la cr\u00e8me de coco?<\/h2>\n

      Techniquement, il n\u2019y a rien de mal \u00e0 congeler de la cr\u00e8me de noix de coco qui est toujours en date et qui a \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9e correctement.<\/p>\n

      Cependant, le processus de cong\u00e9lation peut entra\u00eener un changement de consistance de la cr\u00e8me de coco (en raison des cristaux de glace). Nous vous recommandons donc de ne la congeler qu\u2019une seule fois.<\/p>\n

      La cr\u00e8me de coco se cong\u00e8le-t-elle bien?<\/h2>\n

      Dans l\u2019ensemble, la cr\u00e8me de noix de coco se cong\u00e8le bien. Vous pouvez remarquer un l\u00e9ger changement dans sa consistance et sa texture, mais vous pouvez g\u00e9n\u00e9ralement y rem\u00e9dier en la remuant bien et en ajoutant de l\u2019humidit\u00e9 si n\u00e9cessaire.<\/p>\n

      Si vous l\u2019utilisez dans un plat cuisin\u00e9, la chaleur aidera \u00e9galement \u00e0 faire fondre les graisses qui se sont s\u00e9par\u00e9es, r\u00e9duisant ainsi la texture granuleuse qui peut r\u00e9sulter de la cong\u00e9lation.<\/p>\n

      En fin de compte, la cong\u00e9lation de la cr\u00e8me de noix de coco est un excellent moyen de prolonger sa dur\u00e9e de conservation, alors qu\u2019elle ne dure que quelques jours au r\u00e9frig\u00e9rateur, une fois ouverte.<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation de la cr\u00e8me de coco ou de la noix de coco en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider:<\/p>\n

      Peut-on congeler du curry avec de la cr\u00e8me de coco?<\/strong><\/p>\n

      Oui, vous pouvez congeler du curry qui a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 avec de la cr\u00e8me de noix de coco. Vous devez vous attendre \u00e0 des changements de texture lorsque vous le d\u00e9congelez et il aura l\u2019air fendu. Cependant, lorsque vous le r\u00e9chaufferez et le remuerez, les graisses se fondront dans la sauce.<\/p>\n

      Peut-on congeler la cr\u00e8me de noix de coco?<\/strong><\/p>\n

      La cr\u00e8me de coco peut \u00eatre congel\u00e9e. Comme elle se pr\u00e9sente sous forme de bloc, coupez-la en portions avant de l\u2019envelopper dans une feuille de film alimentaire. Placez les blocs envelopp\u00e9s dans un sac de cong\u00e9lation, puis au cong\u00e9lateur.<\/p>\n

      Peut-on congeler une soupe avec de la cr\u00e8me de noix de coco?<\/strong><\/p>\n

      Oui, vous pouvez congeler une soupe qui contient de la cr\u00e8me de noix de coco. Elle se divisera et aura l\u2019air granuleuse apr\u00e8s la d\u00e9cong\u00e9lation. Cependant, lorsque vous la r\u00e9chauffez, remuez-la lentement jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle commence \u00e0 s\u2019incorporer.<\/p>\n

      Peut-on congeler un gla\u00e7age \u00e0 la cr\u00e8me de noix de coco?<\/strong><\/p>\n

      Oui, vous pouvez congeler le gla\u00e7age \u00e0 la cr\u00e8me de noix de coco. C\u2019est l\u2019alternative v\u00e9g\u00e9talienne par excellence au gla\u00e7age au fromage frais. Conservez-le au cong\u00e9lateur, dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique, jusqu\u2019\u00e0 3 mois. Une fois d\u00e9congel\u00e9, donnez-lui un coup de fouet rapide.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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