{"id":2550,"date":"2022-09-04T20:49:16","date_gmt":"2022-09-04T20:49:16","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=2550"},"modified":"2022-10-26T21:32:55","modified_gmt":"2022-10-26T21:32:55","slug":"peut-on-congeler-la-pate-de-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-la-pate-de-curry\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler la p\u00e2te de curry?"},"content":{"rendered":"
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Qui n\u2019aime pas le curry fait maison ? Vous pouvez cr\u00e9er tellement de curry \u00e0 la maison qu\u2019il est difficile de savoir par o\u00f9 commencer. Mais quelle est la meilleure fa\u00e7on de conserver un lot de p\u00e2te de curry pour ne pas avoir \u00e0 la pr\u00e9parer \u00e0 partir de z\u00e9ro \u00e0 chaque fois?<\/p>\n

Peut-on congeler la p\u00e2te de curry?<\/h2>\n

Oui, vous pouvez congeler la p\u00e2te de curry jusqu\u2019\u00e0 3 mois.\u00a0Il existe de nombreuses variantes de p\u00e2te de curry et autant de fa\u00e7ons de la congeler ! Mais pour rester simple, vous pouvez diviser la p\u00e2te en portions dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons, puis mettre les cubes dans un sac allant au cong\u00e9lateur.<\/p>\n

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  • Peut-on recongeler la p\u00e2te de curry ?\u00a0Oui<\/li>\n
  • La p\u00e2te de curry se cong\u00e8le-t-elle bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler la p\u00e2te de curry?<\/h2>\n

    Si nous voulions vous pr\u00e9senter toutes les variantes de la p\u00e2te de curry, il nous faudrait \u00e9crire un livre ! Mais supposons un instant que vous ayez compos\u00e9 votre propre p\u00e2te de curry \u00e0 partir de d\u00e9licieuses \u00e9pices du monde entier.<\/p>\n

    Bien qu\u2019il existe plusieurs fa\u00e7ons de congeler la p\u00e2te de curry, nous vous recommandons de la congeler dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons, comme nous l\u2019expliquons ci-dessous:<\/p>\n

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    1. Pr\u00e9parer le bac \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong>: Vaporisez un peu d\u2019huile de cuisson dans le bac \u00e0 gla\u00e7ons \u2013 cela aidera \u00e0 prot\u00e9ger votre plastique des taches.<\/li>\n
    2. Ajoutez de la p\u00e2te : Vous pouvez ajouter autant ou aussi peu de p\u00e2te de curry que vous le souhaitez dans chaque emplacement. Certains la mesurent, afin de savoir exactement la quantit\u00e9 de p\u00e2te dont ils ont besoin par recette. C\u2019est vous qui d\u00e9cidez de la quantit\u00e9 de p\u00e2te que vous voulez ajouter !<\/li>\n
    3. Flash Freeze<\/strong>: Placez votre bac \u00e0 gla\u00e7ons (sans le couvrir) dans le cong\u00e9lateur et laissez-le pendant quelques heures.<\/li>\n
    4. Ajouter dans un sac de cong\u00e9lation<\/strong>: Maintenant que vos cubes de p\u00e2te de curry sont bien congel\u00e9s, vous pouvez les vider dans un sac de cong\u00e9lation de taille appropri\u00e9e. La cong\u00e9lation rapide permet de s\u2019assurer qu\u2019ils ne colleront pas ensemble dans le cong\u00e9lateur.<\/li>\n
    5. \u00c9tiqueter et congeler<\/strong>: Inscrivez la date limite de consommation sur le devant du sac et mettez-le au cong\u00e9lateur. Rappelez-vous que vous pouvez congeler la p\u00e2te de curry pendant environ trois mois.<\/li>\n<\/ol>\n

      Conseils pour congeler la p\u00e2te de curry<\/h2>\n

      Maintenant que vous savez comment la congeler, nous vous proposons 3 conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler la p\u00e2te de curry afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats:<\/p>\n

      Utilisez plut\u00f4t un film plastique<\/strong>
      \nSi vous n\u2019avez pas de bac \u00e0 gla\u00e7ons ou si vous \u00eates sceptique \u00e0 l\u2019id\u00e9e de mettre de la p\u00e2te de curry dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons, vous pouvez utiliser du film plastique ou du film alimentaire \u00e0 la place. D\u00e9chirez des carr\u00e9s de film alimentaire et d\u00e9posez la quantit\u00e9 souhait\u00e9e de p\u00e2te de curry sur chacun. Vous pouvez ensuite d\u00e9poser la p\u00e2te emball\u00e9e individuellement dans un sac et le placer au cong\u00e9lateur.<\/p>\n

      \u00c9vitez l\u2019ail et les oignons<\/strong>
      \nSi vous pr\u00e9voyez de congeler la p\u00e2te de curry, ne mettez pas l\u2019ail et les oignons dans le m\u00e9lange (vous pouvez toujours les ajouter apr\u00e8s). En effet, ils peuvent rendre votre p\u00e2te am\u00e8re, il est donc pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas en mettre du tout.<\/p>\n

      Utilisation \u00e0 partir de surgel\u00e9s<\/strong>
      \nLorsque vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 utiliser votre p\u00e2te de curry congel\u00e9e, sortez un cube du cong\u00e9lateur et mettez-le dans une casserole. Vous n\u2019avez pas besoin de le d\u00e9congeler au pr\u00e9alable, ce qui vous permet de gagner du temps et de vous \u00e9pargner des soucis dans la cuisine.<\/p>\n

      Combien de temps peut-on congeler de la p\u00e2te de curry?<\/h2>\n

      Vous pouvez congeler la p\u00e2te de curry pendant environ trois mois. Certaines personnes cong\u00e8leront certainement la p\u00e2te de curry plus longtemps que cela, mais vous devriez l\u2019utiliser dans les trois mois pour vous assurer de profiter de toutes ces saveurs exotiques et excitantes !<\/p>\n

      Plus vous la laissez au cong\u00e9lateur, moins son go\u00fbt sera prononc\u00e9 lorsque vous cuisinerez avec elle.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler la p\u00e2te de curry?<\/h2>\n

      Comme mentionn\u00e9, vous n\u2019avez pas besoin de d\u00e9congeler la p\u00e2te de curry avant de cuisiner avec. Il suffit de d\u00e9poser un cube dans votre po\u00eale et de le regarder gr\u00e9siller. C\u2019est une fa\u00e7on si facile de cuisiner avec de la p\u00e2te de curry, et vous vous demanderez pourquoi il vous a fallu si longtemps pour le faire sur terre !<\/p>\n

      Mais si vous avez besoin de d\u00e9congeler votre p\u00e2te de curry pour une raison quelconque, mettez un cube au r\u00e9frig\u00e9rateur et laissez-le pendant 5-6 heures. Il devrait alors avoir suffisamment d\u00e9congel\u00e9.<\/p>\n

      Peut-on recongeler la p\u00e2te de curry?<\/h2>\n

      Techniquement, il n\u2019y a rien de mal \u00e0 congeler la p\u00e2te de curry plus d\u2019une fois. Mais en m\u00eame temps, nous ne le recommandons pas. Le but de la p\u00e2te de curry est d\u2019apporter des saveurs exotiques et excitantes \u00e0 votre plat, vous ne voulez donc pas risquer de les diluer.<\/p>\n

      En congelant votre p\u00e2te de curry dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons, vous devriez pouvoir pr\u00e9lever la taille de portion dont vous avez besoin pour la recette choisie, sans avoir \u00e0 la recongeler.<\/p>\n

      La p\u00e2te de curry se cong\u00e8le-t-elle bien?<\/h2>\n

      La p\u00e2te de cari se cong\u00e8le bien, \u00e0 condition de ne pas inclure d\u2019ail ou d\u2019oignon.<\/p>\n

      Nous dirions m\u00eame que la cong\u00e9lation de la p\u00e2te de curry est la meilleure fa\u00e7on de la conserver, car elle vous facilite grandement la vie lorsque vous pr\u00e9parez vos plats de curry maison pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation de la p\u00e2te de curry ou sur le curry en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider:<\/p>\n

      Peut-on congeler la p\u00e2te de curry rouge?<\/strong><\/p>\n

      Oui, la p\u00e2te de curry rouge peut \u00eatre congel\u00e9e dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons. D\u00e9posez des portions de p\u00e2te dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons, couvrez-les d\u2019un filet d\u2019huile, puis congelez la p\u00e2te en cubes.<\/p>\n

      Combien de temps la p\u00e2te de curry se conserve-t-elle dans le r\u00e9frig\u00e9rateur?<\/strong><\/p>\n

      La p\u00e2te de curry se conserve au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ 4 semaines. Mettez-la dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique, couvrez-la d\u2019un peu d\u2019huile d\u2019olive et fermez-la.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Qui n\u2019aime pas le curry fait maison ? Vous pouvez cr\u00e9er tellement de curry \u00e0 la maison qu\u2019il est difficile de savoir par o\u00f9 commencer. Mais quelle est la meilleure fa\u00e7on de conserver un lot de p\u00e2te de curry pour ne pas avoir \u00e0 la pr\u00e9parer \u00e0 partir de z\u00e9ro \u00e0 chaque fois? Peut-on congeler […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2552,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2550"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2550"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2550\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4422,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2550\/revisions\/4422"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}