{"id":2570,"date":"2022-09-05T22:34:45","date_gmt":"2022-09-05T22:34:45","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=2570"},"modified":"2022-10-26T21:18:04","modified_gmt":"2022-10-26T21:18:04","slug":"peut-on-congeler-des-scones-aux-pommes-de-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-des-scones-aux-pommes-de-terre\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler des scones aux pommes de terre?"},"content":{"rendered":"
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Les scones aux pommes de terre \u2013 \u00e9galement connus sous le nom de tattie scones en \u00c9cosse \u2013 sont une sensation gustative ! Frits ou cuits au four, ils constituent un compl\u00e9ment d\u00e9licieux \u00e0 un petit-d\u00e9jeuner \u00e9cossais complet, mais peuvent tout aussi bien \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s seuls. Mais quelle est la meilleure fa\u00e7on de conserver ce d\u00e9licieux mets \u00e9cossais?<\/p>\n

Peut-on congeler les scones aux pommes de terre?<\/h2>\n

Les scones aux pommes de terre peuvent \u00eatre congel\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 3 mois. Vous pouvez les mettre directement au cong\u00e9lateur s\u2019ils sont encore dans leur emballage, ou vous pouvez les emballer individuellement. Bien que vous puissiez congeler les restes de scones aux pommes de terre apr\u00e8s qu\u2019ils aient \u00e9t\u00e9 cuits, il est toujours pr\u00e9f\u00e9rable de les congeler non cuits.<\/p>\n

    \n
  • Peut-on recongeler des scones aux pommes de terre ?\u00a0Oui<\/li>\n
  • Les scones aux pommes de terre se cong\u00e8lent-ils bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler des scones aux pommes de terre?<\/h2>\n

    Congeler des scones aux pommes de terre est extr\u00eamement facile. Et bien que la pomme de terre ne se cong\u00e8le pas bien dans certains cas, les scones de pommes de terre sont plut\u00f4t faits pour le cong\u00e9lateur!<\/p>\n

    Vous trouverez ci-dessous les \u00e9tapes \u00e0 suivre pour congeler des scones de pommes de terre:<\/p>\n

      \n
    1. Cong\u00e9lation rapide<\/strong>
      \nSi vous avez un paquet frais de scones aux pommes de terre que vous voulez congeler, mettez-les dans le cong\u00e9lateur tels quels. Cependant, si vos scones aux pommes de terre sont ouverts, vous devrez les congeler rapidement afin qu\u2019ils ne collent pas ensemble.Recouvrez une plaque de papier sulfuris\u00e9 et placez vos scones aux pommes de terre c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te. Mettez ensuite la plaque au cong\u00e9lateur jusqu\u2019\u00e0 ce que les scones soient bien congel\u00e9s.<\/li>\n
    2. Enveloppez<\/strong>
      \nUne fois que vos scones sont congel\u00e9s, vous pouvez les envelopper dans du papier d\u2019aluminium et les placer dans un sac allant au cong\u00e9lateur, en pressant autant d\u2019air que possible avant de fermer le sac.<\/li>\n
    3. \u00c9tiqueter et congeler<\/strong>
      \nInscrivez la date d\u2019aujourd\u2019hui, ainsi que la date limite de consommation sur le sac avant de placer les scones aux pommes de terre dans le cong\u00e9lateur.<\/li>\n<\/ol>\n

      Conseils pour la cong\u00e9lation des scones aux pommes de terre<\/h2>\n

      Maintenant que vous savez comment les congeler, nous vous proposons nos 3 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler des scones aux pommes de terre afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats :<\/p>\n

      N\u2019oubliez pas la cong\u00e9lation rapide<\/strong>
      \nLe plus gros probl\u00e8me de la cong\u00e9lation des scones aux pommes de terre est qu\u2019ils collent souvent ensemble. La cong\u00e9lation rapide avant la mise en sachet r\u00e9sout ce probl\u00e8me et vaut bien le temps suppl\u00e9mentaire que cela prend.<\/p>\n

      Cuire d\u2019abord<\/strong>
      \nBien qu\u2019il soit sans doute pr\u00e9f\u00e9rable de congeler des scones aux pommes de terre non cuits, vous pouvez congeler ceux qui ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 cuits. Assurez-vous simplement que vous leur avez laiss\u00e9 suffisamment de temps pour refroidir d\u2019abord, car ils se d\u00e9tremperont dans le cong\u00e9lateur s\u2019ils conservent de la chaleur.<\/p>\n

      Cuisiner \u00e0 partir de surgel\u00e9s<\/strong>
      \nLes scones aux pommes de terre peuvent \u00eatre cuits surgel\u00e9s, que vous les fassiez cuire au four, au gril ou \u00e0 la po\u00eale. Cela vous permet de gagner beaucoup de temps lorsque vous les pr\u00e9parez pour votre petit-d\u00e9jeuner du matin, car vous n\u2019avez pas \u00e0 vous soucier de les d\u00e9congeler \u00e0 l\u2019avance.<\/p>\n

      Combien de temps peut-on congeler des scones aux pommes de terre?<\/h2>\n

      Vous pouvez congeler des scones aux pommes de terre pendant environ trois mois. Comme les meilleurs tatties scones se trouvent en \u00c9cosse, vous pouvez toujours en faire provision lors de votre voyage au nord de la fronti\u00e8re et les congeler \u00e0 votre retour (si vous habitez dans le sud, bien s\u00fbr)!<\/p>\n

      Cela vous \u00e9vitera d\u2019avoir \u00e0 manger des scones aux pommes de terre de qualit\u00e9 inf\u00e9rieure et vous permettra de disposer d\u2019un stock d\u00e9cent quand vous voudrez d\u00e9guster cette sp\u00e9cialit\u00e9 \u00e9cossaise populaire !<\/p>\n

      Vous pouvez congeler des scones aux pommes de terre jusqu\u2019\u00e0 3 mois.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler des pains de pommes de terre?<\/h2>\n

      Comme nous l\u2019avons mentionn\u00e9, vous pouvez faire cuire des scones de pommes de terre \u00e0 partir d\u2019un produit congel\u00e9. Cependant, si vous voulez les d\u00e9congeler (car certaines personnes aiment les manger tels quels), vous pouvez les placer dans le r\u00e9frig\u00e9rateur pour les d\u00e9congeler pendant la nuit.<\/p>\n

      Vous pouvez \u00e9galement d\u00e9congeler les scones aux pommes de terre \u00e0 temp\u00e9rature ambiante si vous pr\u00e9f\u00e9rez, ce qui acc\u00e9l\u00e8re un peu le processus. Nous vous d\u00e9conseillons de d\u00e9congeler les scones aux pommes de terre au micro-ondes, car vous risquez d\u2019en ab\u00eemer la texture et de les rendre d\u00e9tremp\u00e9s.<\/p>\n

      Peut-on recongeler des scones aux pommes de terre?<\/h2>\n

      Si vous avez d\u00e9congel\u00e9 vos scones aux pommes de terre dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, vous pouvez les congeler sans probl\u00e8me. Il en va de m\u00eame si vous avez cuit vos scones aux pommes de terre et qu\u2019il vous reste des restes.<\/p>\n

      Cependant, si vous recongelez vos scones aux pommes de terre, il est pr\u00e9f\u00e9rable de les utiliser dans un d\u00e9lai d\u2019un mois pour vous assurer qu\u2019ils conservent toute leur saveur et leur texture.<\/p>\n

      Les scones aux pommes de terre se cong\u00e8lent-ils bien?<\/h2>\n

      Les scones aux pommes de terre se cong\u00e8lent tr\u00e8s bien. En fait, si vous servez des scones aux pommes de terre congel\u00e9s au petit d\u00e9jeuner, votre famille aura du mal \u00e0 les diff\u00e9rencier de ceux qui sortent tout juste de la boulangerie.<\/p>\n

      Il est donc toujours pratique d\u2019avoir un paquet de scones aux pommes de terre congel\u00e9s \u00e0 port\u00e9e de main, afin de pouvoir pr\u00e9parer un petit-d\u00e9jeuner \u00e9cossais traditionnel quand vous en avez envie!<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation des scones de pommes de terre ou des farls de pommes de terre en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider :<\/p>\n

      Peut-on congeler des g\u00e2teaux de pommes de terre?<\/h3>\n

      Oui, vous pouvez congeler des g\u00e2teaux de pommes de terre. Les g\u00e2teaux de pommes de terre et les scones sont assez similaires, la m\u00e9thode de cong\u00e9lation reste donc identique. Congelez-les sur un plateau avant de les placer dans un sac et ensuite dans le cong\u00e9lateur.<\/p>\n

      Combien de temps les scones aux pommes de terre se conservent-ils dans le r\u00e9frig\u00e9rateur?<\/h3>\n

      Les scones de pommes de terre ne se conservent que quelques jours au r\u00e9frig\u00e9rateur, voire pas du tout, avant de commencer \u00e0 se dess\u00e9cher. C\u2019est pourquoi le fait de pouvoir congeler les scones de pommes de terre avec succ\u00e8s permet de ne pas en gaspiller.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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