{"id":2580,"date":"2022-09-05T22:33:06","date_gmt":"2022-09-05T22:33:06","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=2580"},"modified":"2022-10-26T21:22:52","modified_gmt":"2022-10-26T21:22:52","slug":"peut-on-congeler-du-jus-de-citron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-du-jus-de-citron\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler du jus de citron?"},"content":{"rendered":"<header class=\"entry-header ast-no-thumbnail\"><\/header>\n<div class=\"entry-content clear\">\n<p>Lorsque les recettes demandent un filet de jus de citron, vous vous retrouvez souvent avec un bol plein de citrons dont vous n\u2019avez que faire ! Vous vous demandez peut-\u00eatre quelle est la meilleure fa\u00e7on de conserver le jus de citron pour ne pas le gaspiller.<\/p>\n<p>Dans cette optique, est-il possible de congeler du jus de citron?<\/p>\n<p class=\"quick has-grey-back-background-color has-background\">Le jus de citron peut \u00eatre congel\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 4 mois. Selon l\u2019utilisation que vous comptez faire de votre jus de citron, vous pouvez le congeler dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons ou directement dans un bocal allant au cong\u00e9lateur.<\/p>\n<ul>\n<li>Peut-on recongeler du jus de citron ?\u00a0Non<\/li>\n<li>Le jus de citron se cong\u00e8le-t-il bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Comment congeler du jus de citron?<\/h2>\n<p>La cong\u00e9lation du jus de citron est un moyen astucieux d\u2019\u00e9viter que vos citrons ne soient gaspill\u00e9s. Apr\u00e8s tout, il semble toujours plus \u00e9conomique d\u2019acheter des citrons en gros, m\u00eame si vous n\u2019en avez besoin que d\u2019un seul pour une recette particuli\u00e8re!<\/p>\n<p>La bonne nouvelle, c\u2019est que vous pouvez congeler le jus de citron de plusieurs fa\u00e7ons, en fonction du volume de jus que vous congelez et de l\u2019utilisation que vous souhaitez en faire par la suite. Voyons maintenant les deux fa\u00e7ons :<\/p>\n<h3><strong>Comment congeler du jus de citron dans un pot?<\/strong><\/h3>\n<p>C\u2019est sans aucun doute la fa\u00e7on la plus simple de congeler du jus de citron ! Il suffit de choisir un bocal adapt\u00e9 \u00e0 la cong\u00e9lation avec un couvercle et d\u2019y presser directement le jus de citron. Vous devez laisser un espace d\u2019environ 2 cm dans le haut du pot, car le jus de citron va se dilater au cong\u00e9lateur.<\/p>\n<p>Une fois que vous avez termin\u00e9, vissez le couvercle et placez-le dans la porte de votre cong\u00e9lateur. C\u2019est aussi simple que cela!<\/p>\n<p>Mais si vous pr\u00e9voyez d\u2019utiliser votre jus de citron en plus petites portions, vous pouvez suivre la m\u00e9thode pr\u00e9sent\u00e9e ci-dessous:<\/p>\n<h3><strong>Comment congeler du jus de citron dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons?<\/strong><\/h3>\n<p>Vous savez probablement d\u00e9j\u00e0 que votre bac \u00e0 gla\u00e7ons n\u2019est pas uniquement r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 l\u2019eau ! En fait, vous pouvez congeler beaucoup de liquides et de jus diff\u00e9rents dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons, y compris du jus de citron.<\/p>\n<p>Voici ce que vous devez faire:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Pressez des citrons<\/strong><br \/>\nPressez vos citrons dans une carafe, et filtrez si vous le souhaitez.<\/li>\n<li><strong>Versez dans le bac \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong><br \/>\nPosez votre bac \u00e0 gla\u00e7ons sur le plan de travail et versez votre jus de citron uniform\u00e9ment et soigneusement dans le bac.<\/li>\n<li><strong>Cong\u00e9lation rapide<\/strong><br \/>\nUne fois rempli, placez le bac \u00e0 gla\u00e7ons dans le tiroir de votre cong\u00e9lateur et laissez-le geler pendant quelques heures.<\/li>\n<li><strong>Placez les cubes dans un sac adapt\u00e9 au cong\u00e9lateur<\/strong><br \/>\nLorsque vos cubes sont bien congel\u00e9s, retirez le plateau du cong\u00e9lateur et videz les cubes de citron dans un sac allant au cong\u00e9lateur. Puis, en expulsant le plus d\u2019air possible, fermez le sac.<\/li>\n<li><strong>\u00c9tiqueter et congeler<\/strong><br \/>\nInscrivez la date d\u2019aujourd\u2019hui, ainsi que la date limite de consommation sur le devant du sac, et placez-le dans le cong\u00e9lateur. N\u2019oubliez pas que vous pouvez congeler du jus de citron pendant environ quatre mois.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Conseils pour congeler du jus de citron<\/h2>\n<p>Maintenant que vous savez comment le congeler, nous vous proposons nos 3 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler du jus de citron afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats :<\/p>\n<p class=\"tip has-grey-back-background-color has-background\"><strong>Filtrez d\u2019abord<\/strong><br \/>\nNous vous recommandons de filtrer le jus avant de le congeler, afin de pouvoir retirer facilement les morceaux et les p\u00e9pins. Cependant, vous pouvez sauter cette \u00e9tape si vous aimez que votre jus de citron contienne des morceaux !<\/p>\n<p class=\"tip has-grey-back-background-color has-background\"><strong>Utilisez les cubes de citron dans les boissons<\/strong><br \/>\nCroyez-nous quand nous disons que laisser tomber un cube congel\u00e9 de jus de citron dans un verre d\u2019eau (ou un gin tonic !) est incroyablement rafra\u00eechissant ! C\u2019est \u00e9galement sain, car vous pouvez b\u00e9n\u00e9ficier des diff\u00e9rents nutriments et vitamines pr\u00e9sents dans les citrons.<\/p>\n<p class=\"tip has-grey-back-background-color has-background\"><strong>Congeler des tranches de citron<\/strong><br \/>\nSi vous ne voulez pas presser vos citrons et en retirer le jus, vous pouvez toujours les couper et les congeler en tranches. Assurez-vous simplement de les placer dans un r\u00e9cipient appropri\u00e9 et scell\u00e9 avant de les congeler pour prot\u00e9ger vos citrons des br\u00fblures de cong\u00e9lation.<\/p>\n<h2>Combien de temps peut-on congeler du jus de citron?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Vous pouvez congeler du jus de citron pendant environ quatre mois. Certaines personnes peuvent le congeler plus longtemps que cela, mais nous vous recommandons de l\u2019utiliser dans ce d\u00e9lai pour profiter des avantages de son go\u00fbt et de ses nutriments lorsque vous le d\u00e9gusterez.<\/p>\n<p class=\"p1\">Ceci \u00e9tant dit, congeler du jus de citron pendant plus longtemps ne devrait pas vous faire de mal.<\/p>\n<p class=\"time has-grey-back-background-color has-background\">Vous pouvez congeler du jus de citron jusqu\u2019\u00e0 4 mois.<\/p>\n<h2>Comment d\u00e9congeler un jus de citron?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Heureusement, la d\u00e9cong\u00e9lation du jus de citron est tout aussi simple que sa cong\u00e9lation initiale. Sortez le jus (ou les cubes) du cong\u00e9lateur et mettez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur. Votre jus de citron sera alors d\u00e9congel\u00e9 et r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 au moment de le servir.<\/p>\n<p class=\"p1\">Vous pouvez \u00e9galement le laisser d\u00e9congeler \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, mais il risque d\u2019\u00eatre moins froid au moment de le d\u00e9guster.<\/p>\n<h2>Peut-on recongeler du jus de citron?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Oui, vous pouvez recongeler du jus de citron. Si vous avez retir\u00e9 plus de jus que vous n\u2019en avez besoin \u00e0 un moment donn\u00e9, vous pouvez le recongeler en suivant les \u00e9tapes que nous avons pr\u00e9sent\u00e9es ci-dessus.<\/p>\n<p class=\"p1\">Nous vous recommandons cependant de ne pas le faire trop souvent, car vous diluerez le go\u00fbt d\u2019agrumes qui fait la r\u00e9putation du jus de citron!<\/p>\n<h2>Le jus de citron se cong\u00e8le-t-il bien?<\/h2>\n<p class=\"p1\">Le jus de citron se cong\u00e8le exceptionnellement bien. Que vous le congeliez dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons ou que vous l\u2019ajoutiez au cong\u00e9lateur dans un bocal, vous devriez pouvoir appr\u00e9cier le go\u00fbt vif et rafra\u00eechissant du jus de citron frais plusieurs mois apr\u00e8s sa cong\u00e9lation.<\/p>\n<h2>FAQ connexes<\/h2>\n<p>Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation du jus de citron ou sur les citrons en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider:<\/p>\n<h3>Peut-on congeler du jus de citron en bouteille?<\/h3>\n<p>En g\u00e9n\u00e9ral, le jus de citron en bouteille achet\u00e9 dans le commerce a une dur\u00e9e de conservation assez longue s\u2019il est stock\u00e9 correctement. Cependant, si vous d\u00e9cidez de le congeler, c\u2019est \u00e9galement possible.<\/p>\n<h3>Peut-on congeler du jus de citron vert?<\/h3>\n<p>Vous pouvez donc congeler du jus de citron\u2026 Mais peut-on en dire autant des autres agrumes ? Oui, qu\u2019il s\u2019agisse de citron vert ou d\u2019orange, le jus de n\u2019importe quel agrume peut \u00eatre congel\u00e9 de la m\u00eame fa\u00e7on que la m\u00e9thode pr\u00e9sent\u00e9e sur cette page.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lorsque les recettes demandent un filet de jus de citron, vous vous retrouvez souvent avec un bol plein de citrons dont vous n\u2019avez que faire ! Vous vous demandez peut-\u00eatre quelle est la meilleure fa\u00e7on de conserver le jus de citron pour ne pas le gaspiller. 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