{"id":2606,"date":"2022-09-06T21:15:27","date_gmt":"2022-09-06T21:15:27","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=2606"},"modified":"2022-10-26T21:02:16","modified_gmt":"2022-10-26T21:02:16","slug":"peut-on-congeler-du-bouillon-de-poulet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-du-bouillon-de-poulet\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler du bouillon de poulet?"},"content":{"rendered":"
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Le bouillon de poulet est un \u00e9l\u00e9ment essentiel de nombreuses recettes. Si vous utilisez beaucoup de bouillon et pr\u00e9parez souvent des repas pour la famille, vous vous demandez peut-\u00eatre s\u2019il est possible de pr\u00e9parer un bouillon de poulet \u00e0 l\u2019avance et de le congeler pour une date ult\u00e9rieure?<\/p>\n

Peut-on congeler un bouillon de poulet?<\/h2>\n

Oui, vous pouvez congeler le bouillon de poulet jusqu\u2019\u00e0 3 mois.\u00a0Laissez votre bouillon refroidir avant de d\u00e9cider de la meilleure fa\u00e7on de le congeler. En fonction de la taille des portions souhait\u00e9es, vous pouvez soit le conserver dans un r\u00e9cipient allant au cong\u00e9lateur, soit le mettre dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons.<\/p>\n

    \n
  • Peut-on recongeler un bouillon de poulet ?\u00a0Non<\/li>\n
  • Le bouillon de poulet se cong\u00e8le-t-il bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler un bouillon de poulet?<\/h2>\n

    Si vous utilisez du bouillon de poulet dans de nombreuses recettes diff\u00e9rentes, vous \u00eates probablement attir\u00e9 par l\u2019id\u00e9e de le pr\u00e9parer par lots et de le congeler. Cela peut vous faire gagner beaucoup de temps en cuisine et vous permet d\u2019avoir acc\u00e8s au bouillon de poulet quand vous en avez besoin.<\/p>\n

    Voici les \u00e9tapes simples \u00e0 suivre pour congeler un bouillon de poulet:<\/p>\n

      \n
    1. Pr\u00e9parer et refroidir<\/strong>: Suivez votre recette pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e (comme celle-ci) pour pr\u00e9parer votre bouillon de poulet avec de l\u2019eau bouillante et d\u2019autres ingr\u00e9dients suppl\u00e9mentaires. Ensuite, laissez-le reposer \u00e0 temp\u00e9rature ambiante jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il ait compl\u00e8tement refroidi.<\/li>\n
    2. Versez dans un r\u00e9cipient ou un sac appropri\u00e9.<\/strong>: Une fois refroidi, choisissez un r\u00e9cipient ou un sac appropri\u00e9 pour congeler votre bouillon de poulet. Une bo\u00eete Tupperware fera parfaitement l\u2019affaire, ou vous pouvez utiliser un sac \u00e9pais allant au cong\u00e9lateur si vous pr\u00e9f\u00e9rez. \u00c0 ce stade, nous vous sugg\u00e9rons de diviser votre bouillon en portions individuelles.<\/li>\n
    3. Etiqueter et congeler<\/strong>: Inscrivez la date d\u2019aujourd\u2019hui et la date limite de consommation sur le couvercle ou le sac et placez-le dans le cong\u00e9lateur. Rappelez-vous que vous pouvez congeler le bouillon de poulet pendant environ 3 mois.<\/li>\n<\/ol>\n

      Quelle est la meilleure fa\u00e7on de congeler un bouillon de poulet?<\/h3>\n

      La meilleure fa\u00e7on de congeler un bouillon de poulet d\u00e9pend de l\u2019usage que vous en faites. Il y a en fait plusieurs options.<\/p>\n

      Vous pouvez r\u00e9duire votre bouillon de poulet pour qu\u2019il devienne plus concentr\u00e9. Ce bouillon de poulet concentr\u00e9 peut ensuite \u00eatre congel\u00e9 sous forme de gla\u00e7ons que vous pourrez ajouter \u00e0 votre cuisine \u00e0 l\u2019avenir.<\/p>\n

      Si, toutefois, vous ne voulez pas r\u00e9duire votre bouillon, la meilleure fa\u00e7on de le congeler est de le mettre dans de petits r\u00e9cipients Tupperware. Assurez-vous qu\u2019un r\u00e9cipient correspond \u00e0 une portion afin de pouvoir d\u00e9congeler rapidement une portion \u00e0 la fois.<\/p>\n

      Conseils pour congeler un bouillon de poulet<\/h2>\n

      Maintenant que vous savez comment le congeler, nous vous proposons nos 4 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler un bouillon de poulet afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats :<\/p>\n

      Congeler dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong>
      \nSi vous aimez avoir acc\u00e8s \u00e0 de plus petites portions de bouillon de poulet pour vos recettes, vous pouvez le congeler dans votre bac \u00e0 gla\u00e7ons. Une fois congel\u00e9s, vous pouvez vider les gla\u00e7ons de bouillon dans un sac allant au cong\u00e9lateur et sortir facilement le bouillon n\u00e9cessaire pour vos prochaines recettes.<\/p>\n

      R\u00e9frig\u00e9rer pendant une semaine<\/strong>
      \nVous pouvez conserver le bouillon de poulet au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu\u2019\u00e0 sept jours sans avoir besoin de le congeler. Assurez-vous qu\u2019il est bien couvert, et vous pouvez y revenir tout au long de la semaine si vous pr\u00e9parez plusieurs recettes qui n\u00e9cessitent son inclusion.<\/p>\n

      Utilisation \u00e0 partir de surgel\u00e9s<\/strong>
      \nSi vous ajoutez du bouillon de poulet \u00e0 une soupe, vous n\u2019avez pas besoin de d\u00e9congeler vos cubes (ou les portions individuelles) \u00e0 l\u2019avance. Vous pouvez l\u2019ajouter directement dans la casserole, il d\u00e9cong\u00e8lera rapidement et se combinera aux autres ingr\u00e9dients. Cependant, si vous souhaitez d\u00e9congeler le bouillon de poulet avant de le cuisiner, nous vous expliquons le processus en d\u00e9tail ci-dessous.<\/p>\n

      Congeler n\u2019importe quel type de bouillon<\/strong>
      \nBien que ces instructions concernent le bouillon de poulet, vous pouvez congeler du bouillon de l\u00e9gumes, de b\u0153uf ou d\u2019agneau exactement de la m\u00eame mani\u00e8re.<\/p>\n

      Combien de temps peut-on congeler un bouillon de poulet?<\/h2>\n

      Vous pouvez congeler un bouillon de poulet pendant environ 3 mois. Vous pouvez probablement le congeler un peu plus longtemps, mais nous vous conseillons d\u2019utiliser votre bouillon pendant cette p\u00e9riode pour qu\u2019il soit aussi savoureux et d\u00e9licieux que vous l\u2019esp\u00e9rez !<\/p>\n

      Apr\u00e8s 3 mois, le go\u00fbt se d\u00e9grade et vous vous retrouvez avec un bouillon l\u00e9g\u00e8rement aqueux, ce qui va \u00e0 l\u2019encontre de l\u2019int\u00e9r\u00eat de faire son propre bouillon !<\/p>\n

      Combien de temps le bouillon de poulet se conserve-t-il dans le r\u00e9frig\u00e9rateur?<\/strong><\/p>\n

      Le bouillon de poulet maison peut \u00eatre conserv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 3 \u00e0 4 jours. Il doit \u00eatre conserv\u00e9 dans un bol recouvert de film alimentaire ou dans des contenants Tupperware.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler un bouillon de poulet?<\/h2>\n

      Comme nous l\u2019avons mentionn\u00e9, vous n\u2019avez pas besoin de d\u00e9congeler le bouillon de poulet avant de l\u2019utiliser si vous ne le souhaitez pas. Cependant, si vous voulez d\u00e9congeler votre bouillon, sortez-le du cong\u00e9lateur et laissez-le d\u00e9congeler dans le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n

      Si vous n\u2019avez pas le temps d\u2019attendre les quelques heures n\u00e9cessaires \u00e0 la d\u00e9cong\u00e9lation, vous pouvez d\u00e9congeler le bouillon de poulet au micro-ondes sur la position la plus basse avant de l\u2019ajouter \u00e0 la recette de votre choix.<\/p>\n

      Peut-on recongeler un bouillon de poulet?<\/h2>\n

      Vous ne devriez congeler le bouillon de poulet qu\u2019une seule fois. Si vous \u00eates pr\u00e9occup\u00e9 par le gaspillage et que vous pr\u00e9parez g\u00e9n\u00e9ralement plus de bouillon que vous n\u2019en avez besoin \u00e0 un moment donn\u00e9, vous devriez envisager de r\u00e9duire la taille de vos portions de bouillon avant de le congeler.<\/p>\n

      Comme indiqu\u00e9 ci-dessus, congeler votre bouillon dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons est un moyen pratique de r\u00e9duire la taille de la portion et d\u2019acc\u00e9der rapidement \u00e0 de plus petites portions de bouillon au fur et \u00e0 mesure des besoins.<\/p>\n

      Le bouillon de poulet se cong\u00e8le-t-il bien?<\/h2>\n

      Le bouillon de poulet se cong\u00e8le exceptionnellement bien. Comme il est principalement compos\u00e9 d\u2019eau, il se cong\u00e8le comme toute autre substance \u00e0 base d\u2019eau.<\/p>\n

      Vous pouvez \u00e9galement profiter du fait que vous n\u2019avez pas n\u00e9cessairement besoin de d\u00e9congeler le bouillon de poulet avant de l\u2019utiliser dans la recette de votre choix, ce qui vous permet d\u2019\u00e9conomiser encore plus de temps et de soucis dans la cuisine.<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation du bouillon de poulet ou du bouillon en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider:<\/p>\n

      Peut-on congeler un bouillon de l\u00e9gumes?<\/strong><\/p>\n

      Oui, le bouillon de l\u00e9gumes peut \u00eatre congel\u00e9 dans des sacs ou des contenants Tupperware pendant environ 4 mois. Une fois refroidi, r\u00e9partissez-le dans des r\u00e9cipients, fermez-les et congelez.<\/p>\n

      Peut-on congeler un fumet de poisson ?<\/strong><\/p>\n

      Oui, vous pouvez congeler un fumet de poisson pendant environ 3 mois avant que sa saveur ne se d\u00e9grade. Si vous congelez plusieurs bouillons, assurez-vous de les \u00e9tiqueter clairement afin de ne pas d\u00e9congeler accidentellement un bouillon de poisson alors que vous avez besoin d\u2019un bouillon de poulet!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Le bouillon de poulet est un \u00e9l\u00e9ment essentiel de nombreuses recettes. Si vous utilisez beaucoup de bouillon et pr\u00e9parez souvent des repas pour la famille, vous vous demandez peut-\u00eatre s\u2019il est possible de pr\u00e9parer un bouillon de poulet \u00e0 l\u2019avance et de le congeler pour une date ult\u00e9rieure? Peut-on congeler un bouillon de poulet? Oui, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2644,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2606"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2606"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4386,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2606\/revisions\/4386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}