{"id":3061,"date":"2022-09-13T18:33:43","date_gmt":"2022-09-13T18:33:43","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=3061"},"modified":"2022-10-26T18:48:38","modified_gmt":"2022-10-26T18:48:38","slug":"peut-on-congeler-des-bananes-ecrasees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-des-bananes-ecrasees\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler des bananes \u00e9cras\u00e9es?"},"content":{"rendered":"
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La pur\u00e9e de bananes est \u00e9tonnamment utile en cuisine : elle peut remplacer les \u0153ufs dans certaines situations et constituer une option saine pour les b\u00e9b\u00e9s. Si vous avez beaucoup de bananes \u00e0 \u00e9craser, pouvez-vous les pr\u00e9parer en vrac?<\/div>\n<\/header>\n
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Peut-on congeler des bananes \u00e9cras\u00e9es?<\/h2>\n

Oui, vous pouvez congeler de la pur\u00e9e de bananes jusqu\u2019\u00e0 3 mois. La meilleure fa\u00e7on de proc\u00e9der est de bien \u00e9craser les bananes avant de les transf\u00e9rer dans un sac de cong\u00e9lation. Fermez les sacs et mettez-les dans le cong\u00e9lateur.<\/p>\n

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  • Peut-on recongeler des bananes \u00e9cras\u00e9es ?\u00a0Oui<\/li>\n
  • La pur\u00e9e de bananes se cong\u00e8le-t-elle bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler des bananes \u00e9cras\u00e9es?<\/h2>\n

    La meilleure fa\u00e7on de congeler des bananes \u00e9cras\u00e9es est de s\u2019assurer que votre pur\u00e9e de bananes a une consistance aussi lisse que possible.<\/p>\n

    Vous pouvez utiliser un presse-pur\u00e9e pour \u00e9craser les fruits, bien s\u00fbr, ou vous pouvez utiliser un mixeur plongeant ou un mixeur manuel pour vous assurer que les morceaux de banane sont parfaitement lisses.<\/p>\n

      \n
    1. Transf\u00e9rer dans des r\u00e9cipients :\u00a0<\/strong>Une fois que votre pur\u00e9e est aussi lisse que possible, utilisez une cuill\u00e8re pour transf\u00e9rer la banane \u00e9cras\u00e9e dans un sac de cong\u00e9lation, en veillant \u00e0 presser la pur\u00e9e dans les derniers coins du sac autant que possible.<\/li>\n
    2. Supprimez les bulles d\u2019air :\u00a0<\/strong>\u00c9liminez les bulles d\u2019air en les pressant hors du mo\u00fbt apr\u00e8s avoir transf\u00e9r\u00e9 le tout dans le sac.<\/li>\n
    3. Scellez :\u00a0<\/strong>Pressez l\u2019air exc\u00e9dentaire du sac de cong\u00e9lation contenant les bananes \u00e9cras\u00e9es, en veillant \u00e0 ce qu\u2019il y ait le moins d\u2019air possible. Ensuite, fermez le sac compl\u00e8tement et inscrivez la date exacte sur le c\u00f4t\u00e9 du sac.<\/li>\n
    4. Congeler :\u00a0<\/strong>Transf\u00e9rez le sac dans le cong\u00e9lateur, o\u00f9 il se cong\u00e8lera bien jusqu\u2019\u00e0 trois mois.<\/li>\n<\/ol>\n

      Conseils pour congeler des bananes en pur\u00e9e<\/h2>\n

      Maintenant que vous savez comment la congeler, nous vous proposons 3 conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler de la pur\u00e9e de bananes afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats :<\/p>\n

      R\u00e9aliser une pur\u00e9e lisse<\/strong>
      \nS\u2019assurer que votre pur\u00e9e de bananes est aussi lisse que possible est un excellent moyen de garantir qu\u2019il n\u2019y a pas de morceaux de banane qui pourraient perturber la cong\u00e9lation de votre pur\u00e9e. Les morceaux de banane peuvent \u00eatre le point de d\u00e9part de br\u00fblures de cong\u00e9lation.<\/p>\n

      Pensez aux additifs<\/strong>
      \nSi vous avez ajout\u00e9 du lait ou d\u2019autres ingr\u00e9dients \u00e0 votre pur\u00e9e de bananes pour obtenir une certaine saveur ou texture, vous devrez tenir compte de la dur\u00e9e de cong\u00e9lation de ces ingr\u00e9dients. Un m\u00e9lange ne se cong\u00e8lera qu\u2019aussi longtemps que son ingr\u00e9dient le plus court.<\/p>\n

      \u00c9liminer les bulles<\/strong>
      \nToute bulle dans la pur\u00e9e de vos bananes entra\u00eenera certainement des br\u00fblures de cong\u00e9lation. Les bulles d\u2019air se condensent dans l\u2019environnement froid d\u2019un cong\u00e9lateur, et cette condensation se transforme en glace, ce qui entra\u00eene des br\u00fblures de cong\u00e9lation avec le temps. En \u00e9liminant les bulles, vous \u00e9liminez le risque que cela se produise.<\/p>\n

      Combien de temps peut-on congeler des bananes \u00e9cras\u00e9es?<\/h2>\n

      Vous pouvez congeler de la pur\u00e9e de bananes \u00e0 la maison pendant environ trois mois. Apr\u00e8s trois mois environ, l\u2019humidit\u00e9 inh\u00e9rente au m\u00e9lange commencera \u00e0 faire en sorte que tout tende vers la br\u00fblure de cong\u00e9lation, ce qui n\u2019est pas id\u00e9al.<\/p>\n

      Une bonne option pour \u00e9viter cela est d\u2019envelopper le sac de cong\u00e9lation dans une couche de papier d\u2019aluminium. Cela n\u2019emp\u00eachera pas les br\u00fblures de cong\u00e9lation \u00e0 jamais, mais cela retardera un peu les choses et vous permettra de profiter pleinement de ces trois mois de pur\u00e9e de bananes.<\/p>\n

      Combien de temps la pur\u00e9e de bananes se conserve-t-elle dans le r\u00e9frig\u00e9rateur?<\/strong><\/p>\n

      Lorsqu\u2019elle est conserv\u00e9e dans un contenant herm\u00e9tique et scell\u00e9, la pur\u00e9e de bananes se conserve au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 2 \u00e0 3 jours.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler des bananes en pur\u00e9e?<\/h2>\n

      La meilleure fa\u00e7on de d\u00e9congeler des bananes en pur\u00e9e est de les laisser d\u00e9congeler toute la nuit dans le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n

      En les gardant dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, vous vous assurez que la glace fondra et d\u00e9cong\u00e8lera compl\u00e8tement et que les bananes ne se g\u00e2teront pas lorsqu\u2019elles seront compl\u00e8tement d\u00e9congel\u00e9es.<\/p>\n

      Si vous voulez vous assurer que la pur\u00e9e de bananes est enti\u00e8rement comestible, par exemple si vous la donnez \u00e0 un b\u00e9b\u00e9, vous pouvez la faire cuire au micro-ondes.<\/p>\n

      Cassez le bloc de bananes congel\u00e9es autant que vous voulez en utiliser et placez-le dans un r\u00e9cipient adapt\u00e9 au micro-ondes. Chauffez \u00e0 pleine puissance par tranches de deux minutes jusqu\u2019\u00e0 ce que la banane soit enti\u00e8rement chaude.<\/p>\n

      Cela garantira que toute mauvaise bact\u00e9rie sera tu\u00e9e, rendant la nourriture s\u00fbre \u00e0 manger.<\/p>\n

      Peut-on recongeler des bananes \u00e9cras\u00e9es?<\/h2>\n

      Oui, vous pouvez recongeler des bananes en pur\u00e9e aussi souvent que vous le souhaitez. La raison est la m\u00eame que pour les soupes et les rago\u00fbts.<\/p>\n

      Les choses qui sont principalement \u00e0 base de liquide ont tendance \u00e0 se congeler tr\u00e8s bien. Bien que vous risquiez que les br\u00fblures de cong\u00e9lation endommagent la texture des morceaux de banane, cela n\u2019a pas d\u2019importance, selon l\u2019usage que vous faites de la pur\u00e9e de bananes.<\/p>\n

      La pur\u00e9e de bananes se cong\u00e8le-t-elle bien?<\/h2>\n

      Oui, les bananes en pur\u00e9e se cong\u00e8lent bien. La raison en est qu\u2019elles ont tendance \u00e0 se congeler \u00e0 un rythme uniforme, ce qui emp\u00eache tout gonflement ou rupture bizarre de se produire. Par cons\u00e9quent, leur qualit\u00e9 reste relativement uniforme, ce qui fait que les bananes en pur\u00e9e se cong\u00e8lent bien.<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation de la pur\u00e9e de bananes ou sur la pur\u00e9e de bananes en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider :<\/p>\n

      Peut-on congeler les bananes pour les r\u00e9duire en pur\u00e9e?<\/strong><\/p>\n

      Oui, les bananes perdent leur texture lorsqu\u2019elles sont congel\u00e9es. Bien s\u00fbr, cela n\u2019a pas d\u2019importance si vous congelez des bananes pour les \u00e9craser plus tard.<\/p>\n

      Peut-on congeler de la pur\u00e9e de bananes?<\/strong><\/p>\n

      Oui, la pur\u00e9e de banane peut \u00eatre congel\u00e9e dans de petits contenants Tupperware ou dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons, selon la taille des portions que vous souhaitez. La pur\u00e9e de banane peut \u00eatre congel\u00e9e pendant environ 3 mois.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La pur\u00e9e de bananes est \u00e9tonnamment utile en cuisine : elle peut remplacer les \u0153ufs dans certaines situations et constituer une option saine pour les b\u00e9b\u00e9s. Si vous avez beaucoup de bananes \u00e0 \u00e9craser, pouvez-vous les pr\u00e9parer en vrac? Peut-on congeler des bananes \u00e9cras\u00e9es? Oui, vous pouvez congeler de la pur\u00e9e de bananes jusqu\u2019\u00e0 3 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3890,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3061"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3061"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3061\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4258,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3061\/revisions\/4258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}