{"id":3398,"date":"2022-09-25T19:33:27","date_gmt":"2022-09-25T19:33:27","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=3398"},"modified":"2022-10-26T17:44:22","modified_gmt":"2022-10-26T17:44:22","slug":"peut-on-congeler-le-lait-de-cajou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-le-lait-de-cajou\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler le lait de cajou?"},"content":{"rendered":"
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La gamme de produits laitiers alternatifs a consid\u00e9rablement augment\u00e9 au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es. Vous pouvez maintenant fabriquer ou acheter du lait \u00e0 base de noix, de graines et m\u00eame de l\u00e9gumes, mais l\u2019une des vari\u00e9t\u00e9s les plus populaires est le lait de cajou. Comment conserver le lait de cajou sur le long terme?<\/div>\n<\/header>\n
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Peut-on congeler le lait de cajou?<\/h2>\n

Oui, vous pouvez congeler le lait de cajou jusqu\u2019\u00e0 5 mois, comme beaucoup de produits laitiers d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale. Le lait de cajou peut encore \u00eatre un peu cher, le congeler est donc un excellent moyen d\u2019en avoir pour son argent !<\/p>\n

    \n
  • Peut-on recongeler le lait de cajou ?\u00a0Non<\/li>\n
  • Le lait de cajou se cong\u00e8le-t-il bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler le lait de cajou?<\/h2>\n

    La cong\u00e9lation du lait de noix de cajou est simple et vous pouvez congeler des marques commerciales ou des versions faites maison.<\/p>\n

    Il existe des instructions l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rentes sur la fa\u00e7on de congeler le lait de cajou s\u2019il a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 ouvert, mais suivez les \u00e9tapes ci-dessous et vous aurez du lait de cajou parfaitement congel\u00e9.<\/p>\n

    Comment congeler des cartons non ouverts?<\/strong><\/h3>\n

    La cong\u00e9lation du lait de cajou non ouvert est l\u2019une des fa\u00e7ons les plus simples de le congeler car elle n\u2019implique aucune pr\u00e9paration:<\/p>\n

      \n
    1. \u00c9tiquette<\/strong>
      \nInscrivez la date de cong\u00e9lation sur une \u00e9tiquette et collez-la sur le carton de lait de cajou.<\/li>\n
    2. Cong\u00e9lation<\/strong>
      \nEnsuite, il suffit de jeter les r\u00e9cipients de lait non ouverts dans le cong\u00e9lateur, id\u00e9alement en les posant \u00e0 plat ou en les tenant droit. C\u2019est aussi simple que cela!<\/li>\n<\/ol>\n

      Comment congeler des cartons ouverts<\/strong>?<\/strong><\/h3>\n

      Une fois que le lait de cajou a \u00e9t\u00e9 ouvert, il n\u2019est pas conseill\u00e9 de le congeler dans son r\u00e9cipient d\u2019origine.<\/p>\n

        \n
      1. Trouver des pots en plastique adapt\u00e9s<\/strong>
        \nLe secret de la cong\u00e9lation du lait est de le transf\u00e9rer dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique. Gardez quelques pots \u00e0 lait en plastique, de diff\u00e9rentes tailles, si vous pr\u00e9voyez de congeler du lait.<\/li>\n
      2. Verser du lait<\/strong>
        \nRemplissez vos cruches en plastique de diff\u00e9rentes tailles, en veillant \u00e0 laisser un bon espace sur le dessus pour que le lait puisse se dilater en gelant.<\/li>\n
      3. Cong\u00e9lation<\/strong>
        \nPlacez-les dans votre cong\u00e9lateur, en veillant \u00e0 ce qu\u2019elles soient bien plac\u00e9es et qu\u2019elles g\u00e8lent sans d\u00e9border. Le lait au cong\u00e9lateur ajoutera 3 \u00e0 5 mois suppl\u00e9mentaires \u00e0 sa dur\u00e9e de conservation.<\/li>\n<\/ol>\n

        Conseils pour congeler le lait de noix de cajou<\/h2>\n

        Maintenant que vous savez comment le congeler, nous vous proposons nos 4 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler le lait de cajou afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats:<\/p>\n

        V\u00e9rifiez les dates de p\u00e9remption<\/strong>
        \nLe lait de cajou que vous voulez congeler doit \u00eatre congel\u00e9 avant la date limite de consommation. Vous devrez \u00e9galement tenir compte de la dur\u00e9e de conservation pr\u00e9vue une fois le lait d\u00e9congel\u00e9. Ne congelez pas le lait quelques jours avant la date limite de consommation.<\/p>\n

        Congeler en gla\u00e7ons<\/strong>
        \nSi vous voulez ajouter du lait de cajou aux smoothies, aux caf\u00e9s glac\u00e9s ou aux th\u00e9s, la cong\u00e9lation du lait de cajou dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons est parfaite ! Vous aurez de petites portions individuelles de lait de cajou et vous ne laisserez rien se perdre.<\/p>\n

        \u00c9vitez le verre<\/strong>
        \nNe congelez pas votre lait de cajou dans des r\u00e9cipients ou des bocaux en verre. Il est plus susceptible de se briser dans le cong\u00e9lateur lorsque le lait g\u00e8le et se dilate, ce qui mettra un grand d\u00e9sordre dans votre cong\u00e9lateur!<\/p>\n

        Conserver \u00e0 l\u2019\u00e9cart des aliments piquants<\/strong>
        \nLorsqu\u2019il est dans le cong\u00e9lateur, assurez-vous de conserver le lait loin des aliments piquants comme la viande ou le poisson, car le lait est connu pour absorber les saveurs voisines.<\/p>\n

        Combien de temps peut-on congeler du lait de noix de cajou?<\/h2>\n

        Le lait de cajou congel\u00e9 se conserve jusqu\u2019\u00e0 3 \u00e0 5 mois suppl\u00e9mentaires. La cong\u00e9lation du lait de noix de cajou n\u2019affecte pas les nutriments qu\u2019il contient, mais sa texture peut \u00eatre affect\u00e9e. Il est donc essentiel de le d\u00e9congeler soigneusement.<\/p>\n

        Vous pouvez congeler le lait de cajou jusqu\u2019\u00e0 5 mois.<\/p>\n

        Comment d\u00e9congeler le lait de cajou?<\/h2>\n

        Vous ne devriez pas d\u00e9congeler le lait sur le comptoir, car cela augmente le risque de croissance bact\u00e9rienne qui pourrait g\u00e2cher votre lait de cajou.<\/p>\n

        La meilleure fa\u00e7on de d\u00e9congeler votre lait de cajou est de sortir le r\u00e9cipient du cong\u00e9lateur et de le placer dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. Si vous craignez qu\u2019il ne fuie ou ne commence \u00e0 couler, vous pouvez placer une soucoupe ou un petit bol en dessous pour r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019exc\u00e9dent.<\/p>\n

        Une fois qu\u2019il est d\u00e9congel\u00e9, secouez-le vigoureusement ou passez-le au mixeur avant de l\u2019utiliser. Cela permet de recombiner les ingr\u00e9dients, car ils peuvent s\u2019\u00eatre l\u00e9g\u00e8rement s\u00e9par\u00e9s pendant le processus de cong\u00e9lation, et c\u2019est un probl\u00e8me que vous rencontrerez avec la plupart des substituts du lait, comme le lait d\u2019amande.<\/p>\n

        Si vous \u00eates press\u00e9, vous pouvez \u00e9galement placer le r\u00e9cipient dans un bol d\u2019eau chaude qui d\u00e9cong\u00e8lera le lait plus rapidement. Veillez \u00e0 changer l\u2019eau d\u00e8s qu\u2019elle est devenue froide.<\/p>\n

        Enfin, si vous pr\u00e9parez des smoothies ou des caf\u00e9s glac\u00e9s, il n\u2019est pas n\u00e9cessaire de faire d\u00e9congeler le lait ! Ajoutez simplement les cubes congel\u00e9s de lait de cajou directement!<\/p>\n

        Peut-on recongeler le lait de cajou?<\/h2>\n

        Id\u00e9alement non, mais c\u2019est possible. La cong\u00e9lation du lait de cajou n\u2019affectera pas la saveur ou la valeur nutritionnelle, mais elle aura un impact sur la texture. La cong\u00e9lation et la recong\u00e9lation pourraient vraiment d\u00e9grader la texture au point qu\u2019elle ne soit plus app\u00e9tissante.<\/p>\n

        Le lait de cajou se cong\u00e8le-t-il bien?<\/h2>\n

        Oui, le lait de cajou est un excellent produit \u00e0 congeler car il se cong\u00e8le bien et ajoute quelques mois suppl\u00e9mentaires \u00e0 sa dur\u00e9e de conservation.<\/p>\n

        Il s\u2019agit d\u2019une alternative tr\u00e8s polyvalente au lait et la cong\u00e9lation permet de s\u2019assurer qu\u2019il se conserve bien et que vous en avez pour votre argent!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        La gamme de produits laitiers alternatifs a consid\u00e9rablement augment\u00e9 au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es. Vous pouvez maintenant fabriquer ou acheter du lait \u00e0 base de noix, de graines et m\u00eame de l\u00e9gumes, mais l\u2019une des vari\u00e9t\u00e9s les plus populaires est le lait de cajou. Comment conserver le lait de cajou sur le long terme? Peut-on […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3968,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3398"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3398"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3398\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4198,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3398\/revisions\/4198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}