{"id":3406,"date":"2022-09-25T19:25:54","date_gmt":"2022-09-25T19:25:54","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=3406"},"modified":"2022-10-26T17:44:46","modified_gmt":"2022-10-26T17:44:46","slug":"peut-on-congeler-la-soupe-aux-choux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-la-soupe-aux-choux\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler la soupe aux choux?"},"content":{"rendered":"
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La soupe aux choux est un moyen d\u00e9licieux et copieux d\u2019int\u00e9grer plus de l\u00e9gumes dans votre r\u00e9gime alimentaire et vous gardera bien au chaud par une froide journ\u00e9e d\u2019hiver. La soupe aux choux est un excellent repas \u00e0 pr\u00e9parer en vrac si vous \u00eates en qu\u00eate de sant\u00e9. Mais, si vous l\u2019avez pr\u00e9par\u00e9e en vrac, comment la conserver?<\/div>\n<\/header>\n
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Peut-on congeler la soupe aux choux?<\/h2>\n

Oui, vous pouvez congeler la soupe aux choux jusqu\u2019\u00e0 6 mois. C\u2019est l\u2019un de ces plats qui aura exactement le m\u00eame go\u00fbt frais que lorsqu\u2019il a \u00e9t\u00e9 congel\u00e9 puis d\u00e9congel\u00e9. Le chou ramollit m\u00eame lorsqu\u2019il est congel\u00e9, votre soupe peut donc \u00eatre plus tendre qu\u2019\u00e0 l\u2019origine.<\/p>\n

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  • Peut-on recongeler une soupe au chou ?\u00a0Non<\/li>\n
  • La soupe aux choux se cong\u00e8le-t-elle bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler la soupe aux choux?<\/h2>\n

    La soupe aux choux est l\u2019un des plats dont le go\u00fbt est presque identique apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 congel\u00e9 et d\u00e9congel\u00e9. Elle est parfaite \u00e0 congeler pour la d\u00e9guster plus tard ou pour conserver les d\u00e9licieux restes.<\/p>\n

    La cong\u00e9lation de la soupe est extr\u00eamement simple et ne n\u00e9cessite pas beaucoup de pr\u00e9paration. Suivez les \u00e9tapes ci-dessous pour conna\u00eetre la fa\u00e7on la plus simple de congeler une soupe aux choux:<\/p>\n

      \n
    1. Pr\u00e9parer la soupe aux choux<\/strong>: Pr\u00e9parez votre soupe aux choux selon votre recette pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e.<\/li>\n
    2. Laissez refroidir<\/strong>: Vous devez laisser la soupe aux choux refroidir compl\u00e8tement avant de la mettre au cong\u00e9lateur. Le fait de placer une soupe chaude dans le cong\u00e9lateur d\u00e9cong\u00e8lera les aliments d\u00e9j\u00e0 congel\u00e9s dans le cong\u00e9lateur, car cela augmentera la temp\u00e9rature autour d\u2019elle.<\/li>\n
    3. Portionnez<\/strong>: Il est pr\u00e9f\u00e9rable de r\u00e9partir votre soupe dans des sacs \u00e0 fermeture \u00e9clair ou dans des r\u00e9cipients allant au cong\u00e9lateur.<\/li>\n
    4. Remplir les sacs<\/strong>: Versez votre soupe \u00e0 la louche dans des sacs \u00e0 fermeture \u00e9clair ou des sacs de cong\u00e9lation, en veillant \u00e0 laisser suffisamment d\u2019espace sur le dessus pour que la soupe puisse se dilater en congelant.<\/li>\n
    5. \u00c9tiquette<\/strong>: Inscrivez sur le sac ce qu\u2019il contient et la date de cong\u00e9lation pour r\u00e9f\u00e9rence ult\u00e9rieure.<\/li>\n
    6. Posez \u00e0 plat dans le cong\u00e9lateur<\/strong>: Posez les sacs \u00e0 plat dans le cong\u00e9lateur pour gagner de la place et les garder congel\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 ce que vous en ayez besoin.<\/li>\n<\/ol>\n

      Conseils pour congeler la soupe aux choux<\/h2>\n

      Maintenant que vous savez comment la congeler, nous vous proposons nos 3 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler la soupe aux choux afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats :<\/p>\n

      Cuire<\/strong>
      \nSi vous cuisinez la soupe aux choux dans le but de la congeler, il est pr\u00e9f\u00e9rable de laisser le chou et les autres l\u00e9gumes l\u00e9g\u00e8rement crus. Ils ramolliront lorsqu\u2019ils seront congel\u00e9s et d\u00e9congel\u00e9s.<\/p>\n

      Utilisez aussi des r\u00e9cipients<\/strong>
      \nSi les sacs \u00e0 fermeture \u00e9clair sont pr\u00e9f\u00e9rables pour gagner de la place car ils peuvent \u00eatre pos\u00e9s \u00e0 plat, vous pouvez aussi utiliser des r\u00e9cipients allant au cong\u00e9lateur. C\u2019est particuli\u00e8rement utile si vous pr\u00e9voyez de l\u2019utiliser dans le cadre d\u2019un d\u00e9jeuner \u00e0 emporter.<\/p>\n

      Etiquettez-la clairement<\/strong>
      \nUne fois congel\u00e9e, la soupe aux choux ressemblera \u00e0 de nombreuses autres vari\u00e9t\u00e9s de soupe que vous avez peut-\u00eatre congel\u00e9es. C\u2019est pourquoi il est essentiel d\u2019\u00e9crire une \u00e9tiquette claire indiquant le contenu de la soupe.<\/p>\n

      Combien de temps peut-on congeler une soupe aux choux?<\/h2>\n

      Si elle est conserv\u00e9e correctement, la soupe aux choux se conservera au cong\u00e9lateur jusqu\u2019\u00e0 6 mois. Une fois d\u00e9congel\u00e9e, elle se conservera 4 jours de plus dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, vous n\u2019\u00eates donc pas oblig\u00e9 de tout consommer le jour m\u00eame.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler une soupe aux choux?<\/h2>\n

      Savoir comment d\u00e9congeler et r\u00e9chauffer correctement une soupe aux choux est presque aussi important que de savoir comment la congeler. Si vous ne le faites pas correctement, vous risquez de g\u00e2cher le go\u00fbt et la texture de la soupe aux choux pendant le processus de d\u00e9cong\u00e9lation et de r\u00e9chauffage.<\/p>\n

      Pour obtenir les meilleurs r\u00e9sultats, vous devriez placer la portion congel\u00e9e de la soupe aux choux dans le r\u00e9frig\u00e9rateur pendant la nuit pour la d\u00e9congeler. Cela lui permet de d\u00e9congeler doucement \u00e0 une temp\u00e9rature qui ne favorise pas la croissance rapide des bact\u00e9ries.<\/p>\n

      Vous avez ensuite deux options pour r\u00e9chauffer la soupe aux choux. Vous pouvez la mettre au micro-ondes, mais ne la mettez pas tout de suite \u00e0 pleine puissance. Remuez la soupe, puis faites-la chauffer \u00e0 70 % pendant environ une minute, remuez \u00e0 nouveau et faites-la chauffer \u00e0 pleine puissance pendant 30 secondes \u00e0 1 minute. Cela permettra de r\u00e9chauffer la soupe de mani\u00e8re uniforme.<\/p>\n

      Vous pouvez \u00e9galement r\u00e9chauffer la soupe sur la cuisini\u00e8re. Versez la soupe dans une petite casserole et faites-la chauffer doucement, en remuant de temps en temps. Une fois que la soupe est fumante et chaude de part en part, vous pouvez la servir.<\/p>\n

      Peut-on recongeler la soupe aux choux?<\/h2>\n

      Il n\u2019est pas conseill\u00e9 de recongeler la soupe aux choux car elle pourrait devenir granuleuse et la structure du l\u00e9gume dans la soupe pourrait se d\u00e9t\u00e9riorer en bouillie.<\/p>\n

      En congelant la soupe en portions individuelles, vous n\u2019aurez pas besoin de recongeler quoi que ce soit, et si vous ne parvenez pas \u00e0 terminer une portion, vous pouvez toujours la conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant quelques jours.<\/p>\n

      La soupe aux choux se cong\u00e8le-t-elle bien?<\/h2>\n

      Non seulement la soupe aux choux est tr\u00e8s saine, mais c\u2019est aussi un repas tr\u00e8s bon march\u00e9 \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 la maison, dont vous pouvez faire une grande quantit\u00e9.<\/p>\n

      Elle est parfaite pour planifier des repas \u00e0 l\u2019avance et congeler de plus petites portions \u00e0 conserver dans le cong\u00e9lateur, et la soupe au chou a un go\u00fbt tout aussi merveilleux apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 congel\u00e9e et d\u00e9congel\u00e9e que lorsqu\u2019elle est fra\u00eeche.<\/p>\n

      Assurez-vous de bien la congeler et de bien la d\u00e9congeler et vous ne pourrez pas voir la diff\u00e9rence!<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation de la soupe aux choux ou sur la soupe en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider:<\/p>\n

      Combien de temps une soupe aux choux se conservera-t-elle dans le r\u00e9frig\u00e9rateur?<\/strong><\/p>\n

      La soupe aux choux ne se conservera au r\u00e9frig\u00e9rateur que pendant 3 \u00e0 4 jours. Si vous ne la consommez pas pendant cette p\u00e9riode, il est pr\u00e9f\u00e9rable de la congeler.<\/p>\n

      Peut-on congeler la soupe aux choux Weight Watchers?<\/strong><\/p>\n

      Oui, vous pouvez congeler la plupart des soupes aux choux. Si elle est d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9par\u00e9e, il est toujours utile de v\u00e9rifier au dos de l\u2019emballage si elle peut \u00eatre congel\u00e9e \u00e0 la maison ou non.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La soupe aux choux est un moyen d\u00e9licieux et copieux d\u2019int\u00e9grer plus de l\u00e9gumes dans votre r\u00e9gime alimentaire et vous gardera bien au chaud par une froide journ\u00e9e d\u2019hiver. La soupe aux choux est un excellent repas \u00e0 pr\u00e9parer en vrac si vous \u00eates en qu\u00eate de sant\u00e9. Mais, si vous l\u2019avez pr\u00e9par\u00e9e en vrac, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4030,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3406"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3406"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3406\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4202,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3406\/revisions\/4202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3406"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}