{"id":3739,"date":"2022-09-28T19:06:09","date_gmt":"2022-09-28T19:06:09","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=3739"},"modified":"2022-10-26T17:23:00","modified_gmt":"2022-10-26T17:23:00","slug":"peut-on-congeler-des-bagels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-des-bagels\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler des bagels?"},"content":{"rendered":"
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Qu\u2019il s\u2019agisse de bagels \u00e0 la cannelle et aux raisins secs, de bagels au pavot ou de bagels tout simples, il est difficile de trouver un bagel que les gens n\u2019aiment pas. Mais la question que vous vous posez est la suivante : peut-on congeler les bagels et se cong\u00e8lent-ils bien?<\/div>\n<\/header>\n
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Les bagels peuvent \u00eatre congel\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 6 mois. La chose la plus importante \u00e0 retenir est que vous devez emballer vos bagels pour qu\u2019ils soient parfaitement herm\u00e9tiques.<\/p>\n

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  • Peut-on recongeler des bagels ?\u00a0Oui<\/li>\n
  • Les bagels se cong\u00e8lent-ils bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler des bagels?<\/h2>\n

    Vous n\u2019\u00eates pas oblig\u00e9 de manger vos bagels imm\u00e9diatement pour en savourer le go\u00fbt. Vous pouvez les conserver pour une utilisation ult\u00e9rieure. Le processus de cong\u00e9lation n\u2019est pas sorcier, il suffit de suivre quelques instructions simples pour les conserver herm\u00e9tiquement.<\/p>\n

    Contrairement \u00e0 la croyance populaire, la cong\u00e9lation de vos bagels ne les rendra pas difficiles \u00e0 manger. Le processus de cong\u00e9lation des bagels est meilleur que la r\u00e9frig\u00e9ration. Si vous r\u00e9frig\u00e9rez les bagels, ils se dess\u00e8chent rapidement et deviennent rassis.<\/p>\n

    Il est recommand\u00e9 de les conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou de les mettre au cong\u00e9lateur.<\/p>\n

    Voici quelques instructions \u00e0 retenir pour le processus de cong\u00e9lation.<\/p>\n

      \n
    1. Cool
      \n<\/strong>Si vous les avez pr\u00e9par\u00e9s ou achet\u00e9s frais, ils peuvent \u00eatre encore chauds. Avant de les congeler, vous devez les laisser refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.Si vous les congelez alors qu\u2019ils sont encore chauds, la chute soudaine de la temp\u00e9rature entra\u00eenera la formation de cristaux de glace. Laissez-les plut\u00f4t refroidir pendant quelques heures.<\/li>\n
    2. Tranches
      \n<\/strong>Apr\u00e8s le refroidissement, tranchez les bagels. Cette \u00e9tape se fait \u00e0 l\u2019avance car il est plus difficile de trancher les bagels apr\u00e8s la cong\u00e9lation.<\/li>\n
    3. Mise en sac
      \n<\/strong>Il existe plusieurs m\u00e9thodes de conservation des bagels. Vous pouvez utiliser des sacs Ziploc ou un r\u00e9cipient herm\u00e9tique. Si vous optez pour un Ziploc, essayez d\u2019expulser l\u2019air lorsque vous le fermez.<\/li>\n
    4. Cong\u00e9lation
      \n<\/strong>La derni\u00e8re \u00e9tape consiste \u00e0 \u00e9tiqueter chaque sac. L\u2019\u00e9tiquette comprendra la date et l\u2019ar\u00f4me, pour ne pas oublier.<\/li>\n<\/ol>\n

      Vous pouvez diviser vos sacs de bagels par saveur si n\u00e9cessaire. Chaque Ziploc sera destin\u00e9 \u00e0 un bagel diff\u00e9rent. Une fois qu\u2019ils sont dans un Ziploc, vous pouvez les mettre dans un sac plus grand. Cela donne aux bagels une protection suppl\u00e9mentaire pour pr\u00e9server leur go\u00fbt.<\/p>\n

      Comment congeler la p\u00e2te \u00e0 bagels?<\/h2>\n

      Les bagels sont \u00e9galement tr\u00e8s faciles \u00e0 cuisiner. Il existe des tonnes de recettes g\u00e9n\u00e9rales sur la fa\u00e7on de pr\u00e9parer votre p\u00e2te \u00e0 bagels. Vous avez peut-\u00eatre fait une fourn\u00e9e de p\u00e2te mais vous ne voulez en utiliser qu\u2019un tiers pour le moment. Eh bien, pouvez-vous congeler votre p\u00e2te \u00e0 bagels ?<\/p>\n

      Oui, bien s\u00fbr.<\/strong>\u00a0La p\u00e2te non cuite devra \u00eatre mise en forme avant d\u2019\u00eatre congel\u00e9e. Frappez bien la p\u00e2te pour lib\u00e9rer les \u00e9ventuelles bulles d\u2019air. Enveloppez ensuite la p\u00e2te d\u2019une couche de film plastique, puis d\u2019une couche de papier d\u2019aluminium.<\/p>\n

      Cette p\u00e2te peut rester congel\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 3 mois. Lorsque vous devez la sortir, faites-la d\u00e9congeler au r\u00e9frig\u00e9rateur, toute la nuit. Puis frappez \u00e0 nouveau la p\u00e2te pour lib\u00e9rer les bulles d\u2019air. Vous \u00eates maintenant pr\u00eat \u00e0 faire des sacs frais.<\/p>\n

      Conseils pour la cong\u00e9lation des bagels<\/h2>\n

      Maintenant que vous savez comment les congeler, nous vous proposons nos 3 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler des bagels afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats:<\/p>\n

      Coupez en tranches \u00e0 la main<\/strong>
      \nLorsque vous congelez des sacs, si vous les coupez en deux avant de les congeler, il est beaucoup plus facile de les placer dans un grille-pain pour utiliser la fonction de d\u00e9cong\u00e9lation. C\u2019est pourquoi nous recommandons toujours de les couper en deux et de les congeler ensemble.<\/p>\n

      Mangez-les rapidement<\/strong>
      \nMalheureusement, apr\u00e8s seulement 2 semaines, la saveur commencera \u00e0 se d\u00e9grader. Ils pourront \u00eatre consomm\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9, s\u2019ils sont conserv\u00e9s \u00e0 l\u2019abri de l\u2019air, jusqu\u2019\u00e0 6 mois.<\/p>\n

      Ne pas recongeler<\/strong>
      \nLa seule exception \u00e0 la recong\u00e9lation est si vous avez la p\u00e2te congel\u00e9e, fait des bagels, les avez cuits et voulez ensuite congeler les bagels cuits.<\/p>\n

      Combien de temps peut-on congeler des bagels?<\/h2>\n

      Pour obtenir le meilleur go\u00fbt et la meilleure fra\u00eecheur, il est recommand\u00e9 de les consommer dans les deux semaines. Cela dit, vous pouvez les congeler plus longtemps.<\/p>\n

      Certaines personnes pensent que vous pouvez les conserver congel\u00e9s dans un sac herm\u00e9tique pendant 3 \u00e0 4 mois. Avec une bonne fermeture, vous pouvez prolonger cette dur\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 6 mois. N\u2019oubliez pas que plus vous les laissez longtemps au cong\u00e9lateur, plus la d\u00e9gradation sera importante, tant au niveau du go\u00fbt que de la texture.<\/p>\n

      Vous pouvez congeler des bagels jusqu\u2019\u00e0 6 mois.<\/p>\n

      Comment d\u00e9congeler des bagels?<\/h2>\n

      Si vous voyez des cristaux de glace sur votre bagel, commencez par le mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous pouvez y laisser les bagels toute la nuit. Ensuite, d\u00e9congelez-le \u00e0 la temp\u00e9rature ambiante. Il d\u00e9cong\u00e8lera en 20-30 minutes. Maintenant, vous pouvez commencer \u00e0 griller les bagels.<\/p>\n

      Le grille-pain est un bon moyen de r\u00e9chauffer votre bagel. Si votre grille-pain n\u2019a pas de r\u00e9glage pour les bagels, mettez-le \u00e0 haute temp\u00e9rature. Vous pouvez le griller une ou deux fois selon votre go\u00fbt. Un four \u00e0 micro-ondes ou un four grille-pain sont aussi tr\u00e8s utiles.<\/p>\n

      Peut-on congeler des bagels?<\/h2>\n

      La r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale est qu\u2019un produit cuit ou cuit au four peut \u00eatre recongel\u00e9. Il faut garder \u00e0 l\u2019esprit qu\u2019une recong\u00e9lation trop fr\u00e9quente peut affecter le go\u00fbt des bagels.<\/p>\n

      L\u2019histoire est diff\u00e9rente pour la recong\u00e9lation de la p\u00e2te \u00e0 bagels. Comme nous le savons, la p\u00e2te n\u2019est pas cuite. Bien qu\u2019elle soit propre \u00e0 la consommation, le processus de recong\u00e9lation fait perdre \u00e0 la p\u00e2te une partie de son humidit\u00e9 et de son \u00e9lasticit\u00e9.<\/p>\n

      Elle devient plus difficile \u00e0 cuire et encore plus difficile \u00e0 manger. Essayez de ne d\u00e9congeler que ce dont vous aurez besoin pour \u00e9viter de le gaspiller.<\/p>\n

      Les bagels se cong\u00e8lent-ils bien?<\/h2>\n

      Oui, ils se cong\u00e8lent bien. Le go\u00fbt est conserv\u00e9 pendant plusieurs mois et vous pouvez les sortir quand vous voulez une collation rapide.<\/p>\n

      Aucun produit de boulangerie congel\u00e9 ne sera aussi d\u00e9licieux que s\u2019il \u00e9tait frais. Mais les bagels congel\u00e9s font partie de ces produits de boulangerie qui se cong\u00e8lent presque aussi bien qu\u2019ils le seraient dans le placard.<\/p>\n

      FAQ connexes<\/h2>\n

      Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation du paneer ou sur le paneer en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider:<\/p>\n

      Peut-on congeler les New York Bagels?<\/h3>\n

      La bonne nouvelle est que m\u00eame les bagels New York Bakery que vous avez achet\u00e9s au supermarch\u00e9 peuvent \u00eatre congel\u00e9s. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, vous devriez les congeler le jour o\u00f9 vous les avez achet\u00e9s et essayer de les utiliser dans un d\u00e9lai d\u2019un mois.<\/p>\n

      Vous trouverez g\u00e9n\u00e9ralement cette information sur l\u2019emballage.<\/p>\n

      Peut-on congeler les bagels Keto?<\/h3>\n

      Vous pouvez congeler des bagels c\u00e9to et sans gluten de la m\u00eame mani\u00e8re que des bagels normaux en utilisant la m\u00e9thode de cet article.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Qu\u2019il s\u2019agisse de bagels \u00e0 la cannelle et aux raisins secs, de bagels au pavot ou de bagels tout simples, il est difficile de trouver un bagel que les gens n\u2019aiment pas. Mais la question que vous vous posez est la suivante : peut-on congeler les bagels et se cong\u00e8lent-ils bien? Les bagels peuvent \u00eatre […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3913,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3739"}],"collection":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3739"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3739\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4125,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3739\/revisions\/4125"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/question-reponse.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}