{"id":3747,"date":"2022-09-28T18:52:09","date_gmt":"2022-09-28T18:52:09","guid":{"rendered":"https:\/\/question-reponse.net\/?p=3747"},"modified":"2022-10-26T17:28:41","modified_gmt":"2022-10-26T17:28:41","slug":"peut-on-congeler-les-smoothies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/question-reponse.net\/peut-on-congeler-les-smoothies\/","title":{"rendered":"Peut-on congeler les smoothies?"},"content":{"rendered":"
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De plus en plus de personnes se tournent vers les smoothies pour faire rapidement et facilement le plein de vitamines et de nutriments, notamment au petit-d\u00e9jeuner. Tout ce que vous avez \u00e0 faire est d\u2019ajouter les ingr\u00e9dients et de mixer \u2013 c\u2019est aussi simple que cela!<\/div>\n<\/header>\n
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Il devrait donc \u00eatre tout aussi facile de le conserver pour avoir un smoothie sur le pouce. Cela nous am\u00e8ne \u00e0 la question suivante : peut-on congeler les smoothies?<\/p>\n

Les smoothies peuvent \u00eatre congel\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 3 mois. Ils peuvent \u00eatre congel\u00e9s et sont tr\u00e8s faciles \u00e0 congeler. Vous avez deux possibilit\u00e9s pour congeler les smoothies. Vous pouvez soit congeler les smoothies m\u00e9lang\u00e9s et pr\u00eats \u00e0 boire, soit les congeler sous forme de paquets pr\u00eats \u00e0 \u00eatre m\u00e9lang\u00e9s.<\/p>\n

    \n
  • Peut-on recongeler les smoothies ?\u00a0Non<\/li>\n
  • Les smoothies se cong\u00e8lent-ils bien ?\u00a0Oui<\/li>\n<\/ul>\n

    Comment congeler les smoothies?<\/h2>\n

    La possibilit\u00e9 de congeler des smoothies fait toute la diff\u00e9rence entre un matin calme et une journ\u00e9e chaotique. La pr\u00e9paration en vrac de quelques semaines de smoothies peut vous faire gagner beaucoup de temps pendant la semaine.<\/p>\n

    Comment faire pour congeler vos smoothies ? En fait, il y a deux approches possibles:<\/p>\n

    Comment congeler des smoothies mix\u00e9s?<\/h3>\n

    C\u2019est la m\u00e9thode ultime de pr\u00e9paration \u00e0 l\u2019avance. Vous pr\u00e9parez vos smoothies comme d\u2019habitude, puis vous les congelez. Cette m\u00e9thode est tr\u00e8s pratique mais elle peut avoir un impact sur le go\u00fbt g\u00e9n\u00e9ral de vos smoothies qui peut se d\u00e9grader avec le temps:<\/p>\n

      \n
    1. Faire un smoothie
      \n<\/strong>M\u00e9langez les ingr\u00e9dients comme vous le feriez normalement. Vous placez tous vos ingr\u00e9dients dans le blender et vous commencez \u00e0 les mixer. Les ingr\u00e9dients sont mix\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient sous une forme buvable.<\/li>\n
    2. Portionner dans des sacs
      \n<\/strong>Versez les smoothies dans des r\u00e9cipients herm\u00e9tiques ou des sacs de cong\u00e9lation \u00e9pais. Lorsque vous les fermez, vous devez essayer d\u2019enlever le plus d\u2019air possible. Cela permet aux smoothies de conserver leur go\u00fbt et leur parfum sans que d\u2019autres odeurs ne s\u2019infiltrent.<\/li>\n
    3. Congeler
      \n<\/strong>Placez au cong\u00e9lateur et le tour est jou\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n

      Ce n\u2019est pas la m\u00e9thode pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e pour congeler les smoothies. Nous vous sugg\u00e9rons plut\u00f4t de congeler les ingr\u00e9dients du smoothie en paquets.<\/p>\n

      Comment congeler des packs de smoothie?<\/h3>\n

      En pr\u00e9parant un smoothie \u00e0 l\u2019avance, vous risquez de perdre certaines de ses saveurs. Cette m\u00e9thode vous permet d\u2019\u00e9viter cela:<\/p>\n

        \n
      1. Pr\u00e9parer les ingr\u00e9dients
        \n<\/strong>D\u2019abord, pr\u00e9parez vos ingr\u00e9dients. Prends un grand bol et lave tes baies, coupe tes bananes en rondelles, \u00e9pluche ton kiwi, coupe ta mangue en cubes. Vous pouvez utiliser tous les fruits que vous voulez, puis m\u00e9langez-les soigneusement dans le bol.<\/li>\n
      2. Cong\u00e9lation rapide
        \n<\/strong>Prenez quelques plaques \u00e0 p\u00e2tisserie et d\u00e9posez les fruits m\u00e9lang\u00e9s sur les plaques, en essayant de les r\u00e9partir de fa\u00e7on \u00e0 ce qu\u2019ils ne se touchent pas. Placez-les au cong\u00e9lateur pendant quelques heures.<\/li>\n
      3. M\u00e9lange
        \n<\/strong>Une fois que tous les fruits ont gel\u00e9, remettez-les dans votre bol pour les m\u00e9langer. Il faut m\u00e9langer les ingr\u00e9dients pour que chaque sac contienne une quantit\u00e9 \u00e9gale de fruits.<\/li>\n
      4. Portionner et congeler
        \n<\/strong>Prenez maintenant quelques sacs de cong\u00e9lation \u00e9pais et mettez environ 125 g de fruits dans chaque sac. C\u2019est l\u2019\u00e9quivalent d\u2019une portion de smoothie. Placez ces sacs dans le cong\u00e9lateur.<\/li>\n<\/ol>\n

        Quand vous voulez un smoothie, sortez les ingr\u00e9dients du cong\u00e9lateur et mettez-les dans le mixeur. Ajoutez simplement une tasse de liquide ou une demi-tasse de liquide et une demi-tasse de yaourt, et vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 mixer !<\/p>\n

        Astuces pour congeler les smoothies<\/h2>\n

        Maintenant que vous savez comment le congeler, nous vous proposons nos 3 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler les smoothies afin d\u2019obtenir les meilleurs r\u00e9sultats:<\/p>\n

        Cr\u00e9er des packs de smoothies<\/strong>
        \nPr\u00e9parez un grand bol de fruits, m\u00e9langez-les et r\u00e9partissez-les dans des sacs individuels, un sac contenant assez de fruits pour un smoothie. Vous pouvez ensuite prendre un sac, ajouter un peu de liquide et mixer pour obtenir un smoothie.<\/p>\n

        Ne pas d\u00e9congeler<\/strong>
        \nIl n\u2019est pas n\u00e9cessaire de d\u00e9congeler les fruits congel\u00e9s avant de les mixer. Ils se m\u00e9langeront bien (si vous avez un blender de bonne qualit\u00e9) et garderont votre smoothie bien frais.<\/p>\n

        Faire des sucettes de smoothie<\/strong>
        \nSi vous avez pr\u00e9par\u00e9 un smoothie et que vous voulez essayer quelque chose de diff\u00e9rent, pensez \u00e0 le transvaser dans un moule \u00e0 sucettes. Ils permettent d\u2019obtenir des sucettes glac\u00e9es d\u00e9licieuses et nutritives sans les m\u00e9chancet\u00e9s.<\/p>\n

        Combien de temps peut-on congeler les smoothies?<\/h2>\n

        De nombreux smoothies sont \u00e0 base de produits laitiers. Il faut donc faire attention \u00e0 la dur\u00e9e de conservation. S\u2019ils sont conserv\u00e9s dans un sac Ziploc, les smoothies auront une dur\u00e9e de vie d\u2019environ un mois.<\/p>\n

        Les bocaux Mason ou les r\u00e9cipients Tupperware sont id\u00e9aux pour conserver les smoothies. Le joint de ces bocaux est plus \u00e9tanche que celui des sacs de cong\u00e9lation. Avec des bocaux Mason, vous pouvez prolonger la dur\u00e9e de conservation d\u2019un smoothie jusqu\u2019\u00e0 3 mois!<\/p>\n

        Vous pouvez prendre une autre mesure suppl\u00e9mentaire pour vous assurer que vous n\u2019oubliez pas les smoothies. \u00c9tiquetez tous les sacs ou bocaux avec la date. Ainsi, la prochaine fois que vous ouvrirez votre cong\u00e9lateur, vous saurez combien de temps il reste avant que les smoothies ne se g\u00e2tent.<\/p>\n

        Vous pouvez congeler des smoothies pendant environ 3 mois.<\/p>\n

        Comment d\u00e9congeler les smoothies?<\/h2>\n

        Le processus de d\u00e9cong\u00e9lation des smoothies est le plus simple qui soit. Tout ce que vous avez \u00e0 faire est de mettre un smoothie ou un pot en portion individuelle dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous le laissez d\u00e9congeler toute la nuit pour qu\u2019il retrouve sa consistance cr\u00e9meuse.<\/p>\n

        Donc si vous en voulez un pour le petit-d\u00e9jeuner, placez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur la veille au soir.<\/p>\n

        Si vous utilisez les packs de smoothie pr\u00e9par\u00e9s, vous n\u2019avez m\u00eame pas besoin de les d\u00e9congeler. Mettez-les simplement dans votre mixeur avec un peu de liquide et mixez-les comme d\u2019habitude.<\/p>\n

        Une s\u00e9paration peut se produire pendant la d\u00e9cong\u00e9lation. Il suffit de remuer vigoureusement avec une cuill\u00e8re pour qu\u2019elle soit \u00e0 nouveau incorpor\u00e9e.<\/p>\n

        Peut-on recongeler les smoothies?<\/h2>\n

        Vous pouvez, mais cela ne signifie pas que vous devriez. Le processus de cong\u00e9lation, d\u00e9cong\u00e9lation et recong\u00e9lation peut affecter l\u2019int\u00e9grit\u00e9 du smoothie. Le smoothie perd son humidit\u00e9 et devient plat et terne. Comme c\u2019est un produit \u00e0 base de fruits, il s\u2019ouvre \u00e9galement \u00e0 la possibilit\u00e9 de fermentation.<\/p>\n

        C\u2019est pourquoi il est recommand\u00e9 de ne d\u00e9congeler que la quantit\u00e9 de smoothie que vous boirez le lendemain.<\/p>\n

        Les smoothies se cong\u00e8lent-ils bien?<\/h2>\n

        Vous n\u2019aurez aucun probl\u00e8me \u00e0 congeler un smoothie, \u00e0 condition de prendre les bonnes mesures. De nombreuses personnes se demandent si les smoothies perdent leur valeur nutritive apr\u00e8s la cong\u00e9lation. Il est donc naturel de se poser la question.<\/p>\n

        Apr\u00e8s tout, l\u2019int\u00e9r\u00eat de faire des smoothies est d\u2019obtenir un moyen facile de consommer beaucoup de nutriments et de vitamines.<\/p>\n

        Le fait est qu\u2019ils perdront une partie de leur valeur nutritionnelle apr\u00e8s la cong\u00e9lation. C\u2019est ainsi que cela se passe avec la plupart des produits qui sont congel\u00e9s. Cependant, cette perte de valeur nutritionnelle est presque n\u00e9gligeable. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de perdre un peu de valeur nutritionnelle que de ne pas en avoir du tout en ne consommant pas le smoothie.<\/p>\n

        FAQ connexes<\/h2>\n

        Si vous avez encore des questions sur la cong\u00e9lation des smoothies ou sur les smoothies en g\u00e9n\u00e9ral, ces questions peuvent vous aider:<\/p>\n

        La cong\u00e9lation des smoothies entra\u00eene-t-elle une perte de nutriments?<\/h3>\n

        La cong\u00e9lation des smoothies entra\u00eene une perte de certains nutriments. C\u2019est in\u00e9vitable lorsqu\u2019on cong\u00e8le quelque chose. La bonne nouvelle est que la perte de nutriments est n\u00e9gligeable.<\/p>\n

        Si vous avez deux options entre congeler les smoothies et perdre quelques nutriments ou ne pas avoir de smoothie du tout, alors la solution est assez simple : Congelez-les!<\/p>\n

        Peut-on congeler des pots Mason avec des smoothies?<\/h3>\n

        C\u2019est possible ! Certaines personnes s\u2019inqui\u00e8tent de la cong\u00e9lation du verre car il y a un risque qu\u2019il se fissure. Cela se produit souvent lorsque vous remplissez trop les r\u00e9cipients en verre.<\/p>\n

        Lorsque vous remplissez un pot Mason avec votre smoothie, ne le remplissez que jusqu\u2019aux \u00e9paules du pot \u2013 l\u00e0 o\u00f9 le pot est courb\u00e9. Cela laissera beaucoup de place \u00e0 l\u2019expansion du smoothie et emp\u00eachera le pot de se fissurer.<\/p>\n

        Peut-on congeler du chou fris\u00e9 pour faire des smoothies?<\/h3>\n

        Nous avons expliqu\u00e9 dans cet article comment congeler les baies et les fruits pour les smoothies, mais cela ne veut pas dire qu\u2019il n\u2019est pas possible d\u2019en faire autant avec des l\u00e9gumes comme le chou fris\u00e9. Oui, vous pouvez congeler le chou fris\u00e9 pour faire des smoothies.<\/p>\n

        Vous pouvez utiliser les m\u00eames proc\u00e9d\u00e9s. Lavez-le, congelez-le au flash, puis conservez-le dans un sac Ziploc jusqu\u2019\u00e0 ce que vous vouliez un smoothie.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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