Le potiron est un l\u00e9gume riche en min\u00e9raux est \u00e9galement une source de fibres, qui facilitent la digestion, avec environ 2,5 grammes de fibres pour 100 grammes. En outre, comme il est peu calorique, le potiron ne fait pas grossir et il est une source d’acides gras polyinsatur\u00e9s et d’acides amin\u00e9s essentiels.<\/p>\n
Le potiron sert \u00e0 perdre du poids car ayant seulement 19,9 kcal\/100g, les fibres qu’il contient sont particuli\u00e8rement efficaces pour favoriser une fonction intestinale saine.<\/p>\n
Faible en calories, bonne pour votre sant\u00e9, contenant plus de 95 % d’eau et de fibres, saine, rassasiante et donc sans sensation de faim, cette citrouille vous aidera \u00e0 vous d\u00e9barrasser de l’exc\u00e8s de graisse qui s’accumule autour du ventre, des hanches et des cuisses.<\/p>\n
Vous voulez savoir si la citrouille fait grossir, alors c’est le contraire, elle est bonne pour la perte de poids :<\/p>\n
Le grand avantage de la citrouille est qu’elle est peu dense et peu calorique. Par exemple : 100 g de potiron cuit \u00e9gale \u00e0 25 kcal ce qui la rend doublement rassasiants : tout d’abord gr\u00e2ce \u00e0 leurs fibres et ensuite parce qu’ils sont souvent utilis\u00e9s dans les soupes cr\u00e9meuses, la mayonnaise, les tartes, etc.<\/p>\n
Si vous voulez savoir si le potiron est un l\u00e9gume ou un fruit potiron sachez qu’il est l’une des cinq esp\u00e8ces de courges les plus cultiv\u00e9es. principalement consomm\u00e9 comme l\u00e9gume, il appartient \u00e0 la famille des cucurbitac\u00e9s. Certaines vari\u00e9t\u00e9s les plus connues sont :\u00a0 le potimarron, le potiron, le giraumon, le butternut, la courge.<\/p>\n
Ce l\u00e9gume est connu principalement pour \u00eatre riche en vitamine C et en carot\u00e8ne, qui est la vitamine A. Le potiron en contient deux fois plus que les carottes. Cette contribution conf\u00e8re \u00e0 l’aliment ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, qui sont b\u00e9n\u00e9fiques pour pr\u00e9venir le d\u00e9veloppement du cancer.<\/p>\n
Son effet stimulant est renforc\u00e9 par la pr\u00e9sence de mannitol, un glucide complexe qui a des propri\u00e9t\u00e9s laxatives l\u00e9g\u00e8rement. Manger de la citrouille sert donc de lutter contre la constipation de mani\u00e8re tr\u00e8s naturelle, sans imposer un stress excessif aux intestins.<\/p>\n
Le potiron est le l\u00e9gume vedette de la saison hivernale et poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s digestives qui favoriseraient l’absorption des nutriments. Cuisin\u00e9 sous forme de soupe, de r\u00f4ti ou de pur\u00e9e, il renforce notre syst\u00e8me immunitaire en p\u00e9riode du froid.<\/p>\n
Non. Les patates douces sont l’un des f\u00e9culents les moins caloriques : elles contiennent moins de calories par rapport au pain, les p\u00e2tes et le riz. Elles peuvent \u00e9galement \u00eatre cuisin\u00e9 comme un dessert, rempla\u00e7ant ainsi certaines tentations sucr\u00e9es qui ne sont pas recommand\u00e9es dans la poursuite de la perte de poids. De plus les patates douces sont tr\u00e8s douces pour les intestins et ont \u00e9galement l’avantage de r\u00e9duire les ballonnements et les gaz intestinaux.<\/p>\n
Les bienfaits du Butternut:<\/p>\n
La courge butternut est une source d’antioxydants, de fibres et de vitamines (A et C), qui nous aident \u00e0 rester en bonne sant\u00e9 et \u00e0 renforcer notre syst\u00e8me immunitaire pendant les mois d’hiver, et qui pr\u00e9viennent \u00e9galement les maladies li\u00e9es au vieillissement.<\/p>\n
Si vous croyez que la courge butternut est calorique alors sachez qu’elle a une tr\u00e8s faible valeur calorifique de 45 cal\/100g, est tr\u00e8s riche en eau et est une grande source de vitamine A.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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