Peut-on congeler le beurre de cacahuètes?

Le beurre de cacahuète se trouve dans les placards et les garde-manger du monde entier. Il est riche, plus sain que les autres pâtes à tartiner, et extrêmement savoureux ! Il peut également être utilisé dans toute une série de recettes sucrées. Mais comment faire durer le beurre de cacahuètes plus longtemps que sa durée de conservation?

Peut-on congeler le beurre de cacahuètes?

Oui, vous pouvez congeler le beurre de cacahuètes jusqu’à 6 mois. Vous pouvez soit le mettre directement dans le congélateur sans le sortir de son emballage actuel. Vous pouvez également le répartir dans des récipients, le couvrir et le congeler.

• Peut-on recongeler du beurre de cacahuètes ? Oui
• Le beurre de cacahuètes se congèle-t-il bien ? Oui

Comment congeler le beurre de cacahuètes?

La bonne nouvelle est que le beurre de cacahuètes peut être congelé jusqu’à six mois sans que sa saveur ou sa texture ne se détériore. C’est donc un produit idéal à acheter en gros, car il peut être coûteux si vous l’achetez en petites portions.

En supposant que vous ayez acheté (ou même fabriqué) une grande quantité de beurre de cacahuètes, les étapes suivantes expliquent comment le conserver au congélateur.

1. Choisissez un récipient approprié: Bien que vous puissiez congeler le beurre de cacahuètes dans un bocal en verre, le plastique est toujours meilleur. Mettez donc le beurre de cacahuètes dans des récipients Tupperware de taille appropriée. Laissez toujours un espace d’environ un pouce pour l’expansion, alors faites attention à ne pas trop remplir vos récipients.
2. Scellez: Vous devez vous assurer que votre récipient est hermétiquement fermé, surtout si vous congelez votre beurre de cacahuètes pendant plusieurs mois. Utilisez un couvercle si possible, mais le papier d’aluminium ou le film alimentaire sont des alternatives appropriées.
3. Étiqueter et congeler: Notez la date d’aujourd’hui, ainsi que la date limite de consommation de votre beurre de cacahuète, et placez-le au congélateur. N’oubliez pas que vous pouvez le congeler pendant environ six mois.

Conseils pour la congélation du beurre de cacahuètes

Maintenant que vous savez comment le congeler, nous vous proposons 3 conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler le beurre de cacahuètes afin d’obtenir les meilleurs résultats:

Achetez des bacs au lieu de bocaux en verre
Si vous savez à l’avance que vous allez congeler du beurre de cacahuètes, optez pour des pots ou des récipients en plastique plutôt que pour des bocaux en verre. Ainsi, vous n’aurez pas à changer votre beurre de cacahuètes d’un contenant à l’autre, car les pots en plastique sont parfaits pour être placés directement dans le congélateur.

Utilisez un bac à glaçons pour les petites portions
Si vous aimez l’idée de congeler le beurre de cacahuètes en petites portions, pensez à le congeler d’abord dans un bac à glaçons avant de le transférer dans un sac à congélation pour une conservation à long terme.

C’est l’idéal si vous incorporez du beurre de cacahuètes dans des smoothies ou si vous voulez avoir facilement accès à de petites portions pour d’autres usages.

Congelez n’importe quel beurre de noix
Bien que nous nous soyons concentrés ici sur le beurre de cacahuètes, vous pouvez congeler n’importe quel beurre de noix en suivant les mêmes étapes que ci-dessus.

Combien de temps peut-on congeler du beurre de cacahuètes?

Vous pouvez congeler le beurre de cacahuètes pendant environ six mois. Comme vous pouvez le constater, la congélation du beurre de cacahuètes est très simple et constitue un excellent moyen de le conserver à long terme.

Cependant, comme nous l’avons mentionné, les brûlures de congélation entraîneront une détérioration de la qualité de votre beurre de cacahuètes. Assurez-vous donc qu’il est bien emballé, afin qu’il conserve son goût et sa texture jusqu’à ce que vous soyez prêt à le déguster.

Comment décongeler le beurre de cacahuètes?

Lorsque vous serez prêt à déguster votre beurre de cacahuètes congelé, il sera solide comme le roc ! Donc, pour le décongeler, sortez-le du congélateur et placez-le dans le réfrigérateur pendant la nuit.

Si vous voulez le ramollir davantage lorsque vous êtes prêt à le déguster, passez-le au micro-ondes pendant 5 à 10 secondes, afin qu’il soit plus facile à étaler sur vos toasts.

Nous ne voulons pas recommander de décongeler le beurre de cacahuètes au micro-ondes car vous risquez de le faire cuire, ce qui n’est pas la meilleure idée!

Peut-on recongeler le beurre d’arachide?

Si vous avez décongelé votre beurre d’arachide dans le réfrigérateur, il n’y a rien de mal à le congeler plus d’une fois. Vous pouvez également recongeler le beurre d’arachide pour l’intégrer à une autre recette – vos brownies au beurre d’arachide faits maison, par exemple !

Bien qu’il soit possible de recongeler le beurre de cacahuètes en toute sécurité, nous vous conseillons de tenir compte de la taille de vos portions avant de le congeler, afin de pouvoir retirer facilement la portion dont vous avez besoin à tout moment.

Le beurre de cacahuètes se congèle-t-il bien?

Le beurre d’arachide se congèle très bien. C’est pour cette raison qu’il est si populaire pour l’achat en vrac, car il est presque toujours moins cher d’acheter de grandes barquettes de beurre de cacahuète que de le prendre en pots individuels.

Donc, si vous cherchez à économiser de l’argent, n’hésitez pas à mettre vos réserves de beurre de cacahuètes au congélateur.

FAQ connexes

Si vous avez encore des questions sur la congélation du beurre de cacahuètes ou du beurre de noix en général, ces questions peuvent vous aider:

Peut-on congeler le beurre de cacahuètes pour faire des smoothies?

Oui, vous le pouvez ! Pour congeler le beurre d’arachide pour les smoothies, il suffit de le répartir dans un bac à glaçons et de le congeler. Quand vous voulez une touche de cacahuète dans vos smoothies, prenez un des cubes congelés et mettez-le dans le mixeur avec les autres ingrédients de votre smoothie.

Peut-on congeler des biscuits au beurre de cacahuètes?

Les biscuits au beurre d’arachide peuvent être congelés. Faites congeler les biscuits sur une plaque à pâtisserie jusqu’à ce qu’ils soient solides. Une fois solides, mettez-les dans un sac, fermez-le et remettez-le au congélateur.

La congélation du beurre de cacahuètes l’abîme-t-elle?

Non, la congélation du beurre d’arachide ne l’abîme pas. Dans certains cas, vous pouvez constater que les huiles se séparent des graisses dans le beurre d’arachide. Cependant, il suffit de le remuer vigoureusement pour y remédier une fois qu’il est décongelé.

À quelle température le beurre de cacahuètes se congèle-t-il?

Le beurre de cacahuète se congèle à environ 3°C s’il s’agit de beurre de cacahuète naturel composé uniquement de cacahuètes. Cependant, s’il a été enrichi d’autres ingrédients ou d’huiles, il devra être plus froid. La bonne nouvelle est qu’il se congèlera dans votre congélateur domestique.

Combien de temps le beurre d’arachide prend-il à congeler?

Cela dépend de la taille du contenant que vous congelez. Si vous congelez un grand contenant, il faudra environ 24 heures pour le congeler. Si vous ne congelez que de petites portions individuelles, le temps de congélation peut être de 2 ou 3 heures.

Peut-on congeler du beurre de cacahuètes fait maison?

Si vous avez fait votre propre beurre d’arachide maison, alors oui, vous pouvez le congeler. Vous pouvez le congeler dans de petits contenants Tupperware ou dans un bac à glaçons.