Comment sont fabriqués les chips Pringles?

Vous aimez les chips Pringles ? Si oui, vous n’êtes pas le seul. Les Pringles sont l’un des snacks les plus populaires au monde. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment ils sont fabriqués ? Dans cet article, nous allons examiner de plus près le processus de fabrication des chips Pringles.

Que sont les chips Pringles et d’où viennent-elles ?

Les chips Pringles sont l’un des en-cas les plus populaires du monde. Mais que sont-elles et d’où viennent-elles ?

Les chips Pringles sont fabriquées à partir d’une variété d’ingrédients différents, dont des pommes de terre, du riz, du blé et du maïs. La recette exacte est un secret bien gardé, mais nous savons que les pommes de terre sont d’abord cuites, puis séchées et pressées pour obtenir une forme uniforme. Les chips sont ensuite frites dans de l’huile végétale et assaisonnées d’une variété d’arômes différents.

D’où viennent les chips Pringles ?

La marque Pringles a été lancée en 1967 par Procter & Gamble. Cependant, les chips elles-mêmes ont été inventées par un homme nommé Fredric Baur. Baur était un chimiste et un chercheur en alimentation qui travaillait pour Procter & Gamble. Il a eu l’idée des Pringles alors qu’il essayait de créer un nouveau type de chips moins susceptibles de se casser ou de s’effriter.

L’invention de Baur a connu un succès immédiat et Procter & Gamble a commencé à produire en masse les chips Pringles en 1971. Aujourd’hui, les Pringles sont vendues dans plus de 140 pays du monde entier.

Ce qui rend les Pringles si spéciaux

Les Pringles sont le snack parfait. Ils sont faciles à manger, ils sont disponibles dans une variété de saveurs et ils sont juste assez salés. Mais qu’est-ce qui rend les Pringles si spéciaux ? Est-ce la saveur ? La texture ? La forme ?

La réponse est tout cela à la fois. Les Pringles sont fabriqués à partir de chips de pommes de terre assaisonnées qui ont été façonnées en une forme uniforme. Cela permet d’obtenir une saveur et une texture constantes dans chaque bouchée. Et grâce à leur forme uniforme, les Pringles sont également empilables, ce qui les rend faciles à stocker et à transporter.

Des choses que vous ne saviez pas sur les Pringles

Pringles est l’une des marques de chips les plus populaires au monde. Les Pringles ont été vendues pour la première fois aux États-Unis en 1976 et sont maintenant vendues dans plus de 140 pays. En plus d’être l’une des marques de chips les plus populaires, Pringles est également l’une des marques les plus précieuses au monde, avec une valeur de marque estimée à plus de 2 milliards de dollars.

1. Une boîte de Pringles a été enterrée avec les cendres de son inventeur

Le 4 mars 2008, Fredric J. Baur est décédé. Baur était un technicien en stockage des aliments et en chimie organique qui est surtout connu pour avoir inventé l’emballage Pringles. Selon sa volonté, il a été incinéré et une partie de ses cendres a été enterrée dans une boîte de conserve Pringles.

Cette demande peut sembler étrange, mais elle est parfaitement logique si l’on considère l’héritage de Baur. Pour beaucoup de gens, les Pringles sont simplement un délicieux encas. Mais pour Baur, ils représentent une réussite remarquable en matière de stockage et de conditionnement des aliments.

2. La mascotte de Pringles a en fait un nom

Depuis près de 50 ans, Julius Pringles est la mascotte officieuse de la marque Pringles. Bien que son apparence ait quelque peu changé au fil des ans, il a toujours été immédiatement reconnaissable avec sa moustache et son nœud papillon caractéristiques. Mais ce que beaucoup de gens ne savent pas, c’est que Julius a un nom.

Selon la tradition de l’entreprise, il a été nommé d’après le fondateur de l’entreprise, Fredric Baur, qui a créé l’emblématique boîte de conserve Pringles. Bien que Baur soit décédé en 2008, son héritage perdure sous la forme de Julius Pringles, qui reste l’une des mascottes de marque les plus reconnaissables au monde.

3. Il y a eu plus de 100 saveurs

À l’origine, les chips étaient fabriquées à partir de purée de pommes de terre et de farine de riz, ce qui leur donnait leur forme et leur texture particulières. Au fil des ans, Pringles a expérimenté une grande variété de saveurs, notamment crème aigre et oignon, cheddar et même chili et citron vert.

Si certains parfums ont disparu, d’autres sont devenus les préférés des fans. Aujourd’hui, il existe plus de 100 saveurs différentes de Pringles disponibles dans le monde entier.

4. Il a fallu beaucoup de temps pour obtenir la bonne saveur

En 1967, Frederick Baur, chimiste chez Procter & Gamble, a eu l’idée des Pringles. Sa vision était de créer une chips au goût uniforme et pouvant être empilée dans une boîte. Bien que Baur ait conceptualisé la majeure partie du produit, un autre scientifique, Alexander Liepa, a dû reprendre là où il s’était arrêté dans les années 1960 pour améliorer la saveur. C’est le nom de Leipa qui figure sur le brevet.

Les Pringles originaux étaient fabriqués à partir de pommes de terre provenant de fermes voisines de l’Ohio. Cependant, ce n’est que lorsque Liepa a opéré sa magie que les chips sont devenues le snack emblématique que nous connaissons et aimons aujourd’hui.

5. Il y a eu des procès autour de Pringles

Si vous êtes un fan de Pringles, il y a une chose que vous devez savoir : ces chips ont fait l’objet de procès. Le nom « Pringles » est en fait une création américaine. Au Royaume-Uni, d’où elles sont originaires, les chips sont encore appelées chips de pommes de terre. Mais lorsque Procter & Gamble (la société qui a développé le snack à l’origine) a essayé de les commercialiser aux États-Unis, elle a eu des problèmes.

Le gouvernement a considéré que les Pringles étaient un produit à base de pommes de terre imposable, même si elles contiennent du maïs, du riz et du blé. Procter & Gamble a finalement dû payer 160 millions de dollars d’impôts. Malgré la confusion, les Pringles restent l’un des en-cas préférés des Américains.