Peut-on congeler le thé à bulles?

Peut-on congeler le thé à bulles?

Oui, vous pouvez en quelque sorte congeler le thé à bulles pendant quelques mois. Vous ne pouvez pas congeler une boisson toute faite mais vous pouvez congeler les boules de tapioca qui composent le thé à bulles.

• Peut-on recongeler le thé aux bulles ? Non
• Le thé à bulles se congèle-t-il bien ? Parfois

Comment congeler le thé à bulles?

Bien qu’il existe de nombreux parfums différents de thé à bulles et de boules qui le composent, les boules de tapioca noir sont les plus populaires.

Dans le cadre de cet article, nous les utiliserons à titre d’exemple. Si vous avez trop de boules de tapioca ou si vous voulez les faire durer plus longtemps, la congélation est une excellente option.

Cette technique vous permettra de conserver vos perles de tapioca Boba cuites plus longtemps tout en gardant leur mâche et leur consistance:

1. Faire des boules de tapioca
   Préparez et faites cuire vos boules de tapioca selon votre recette préférée.
2. Laissez refroidir
   Une fois que vous avez cuit vos boules de tapioca, laissez-les refroidir complètement avant de les congeler.
3. Ensacher
   Placez les boules de tapioca cuites et refroidies dans un sac à fermeture éclair allant au congélateur.
4. Pressez
   Videz le sac de tout l’air qu’il contient, puis fermez-le par le haut.
5. Étiquette
   Inscrivez le contenu et la date de congélation sur le sac afin de savoir exactement ce qu’il contient et la date à laquelle il doit être utilisé.
6. Congélation
   Placez les sacs ziplock dans le congélateur, idéalement en les posant à plat pour utiliser au mieux l’espace de votre congélateur.

Conseils pour la congélation du thé à bulles

Maintenant que vous savez comment le congeler, nous vous proposons nos 3 meilleurs conseils que nous vous recommandons vivement de suivre pour congeler le thé à bulles afin d’obtenir les meilleurs résultats:

Laissez refroidir complètement
Mettre quelque chose de chaud dans le congélateur est une recette pour un désastre. Assurez-vous de refroidir les boules de tapioca jusqu’au bout pour qu’elles se congèlent dans les meilleures conditions possibles.

Répartition des portions
Il peut être intéressant de diviser les boules en portions afin de pouvoir les décongeler en plus petits lots si vous préparez des thés individuels. Cela vous fera gagner du temps et évitera le gaspillage de nourriture.

Essayez d’autres saveurs
Les boules de thé à bulles existent dans toutes sortes de saveurs, alors essayez des saveurs exotiques comme le litchi, la mangue ou l’orange pour rendre votre thé à bulles encore meilleur.

Combien de temps peut-on congeler le thé à bulles?

Il est difficile de donner un chiffre concret, mais les boules de tapioca congelées devraient durer quelques mois au congélateur. C’est beaucoup, beaucoup plus long que dans le réfrigérateur ou à température ambiante, c’est donc une bonne méthode de conservation.

Vous pouvez congeler du thé à bulles jusqu’à 3 mois.

Comment décongeler le thé à bulles?

Décongeler les boules de tapioca est un peu un processus, mais cela vous permettra de vous assurer qu’elles sont parfaites pour votre thé à bulles.

Tout d’abord, faites bouillir une petite casserole d’eau, puis versez les boules de tapioca congelées dans l’eau. En remuant de temps en temps, faites cuire les boules de tapioca pendant environ 5 minutes, puis retirez du feu et laissez les boules reposer pendant 5 minutes supplémentaires. Videz ensuite l’eau de la casserole et passez les boules de tapioca sous l’eau tiède.

Vous pouvez ensuite utiliser les boules dans le thé ou les placer dans un bol et les recouvrir d’un sirop de sucre pour les conserver jusqu’à leur utilisation.

Peut-on recongeler le thé à bulles ?

Non, vous ne pouvez pas recongeler les boules de tapioca après qu’elles aient été recuites. Il est préférable de congeler les boules en portions individuelles, suffisamment pour un thé à la fois, afin de ne pas avoir à recongeler quoi que ce soit.

Le thé à bulles se congèle-t-il bien ?

Bien que le processus de congélation et de décongélation soit un peu délicat, les boules de tapioca utilisées pour le thé à bulles se congèlent bien lorsqu’elles sont faites correctement.

En général, lorsque les boules de tapioca sont conservées à température ambiante ou au réfrigérateur, elles ne durent que quelques heures. Par conséquent, la congélation des boules de tapioca excédentaires est la meilleure façon de les conserver, surtout si vous ne les utilisez pas fréquemment.