Le sang est considéré comme un liquide biologique vital pour l’être humain. Il circule continuellement dans les vaisseaux sanguins et le cœur grâce à l’activité cardiaque. Le sang est le liquide responsable du transport du dioxygène et des nutriments nécessaires aux processus vitaux de l’intégralité des tissus du corps humain.
De même, il transporte les déchets azotés et le dioxyde de carbone vers les sites d’évacuation tels que le rein, les intestins, les poumons, etc.
Cependant, le sang est composé d’un fluide aqueux, de plusieurs milliards de cellules, du plasma, du sérum et principalement des globules rouges. Quelle différence y a-t-il entre le plasma et le sérum ? La réponse est à découvrir dans le présent article.
Plasma : de quoi s’agit-il ?
Le plasma est considéré comme la partie liquide du sang. Plusieurs des composants qui s’y trouvent baignent dans celui-ci. À titre illustratif, il peut être cité :
- Les hormones ;
- Les cellules ;
- Les nutriments ;
- Etc.
D’après les estimations réalisées par les experts, le plasma regroupe plus de la moitié du volume du sang. Il est essentiellement constitué du fibrinogène, un agent de coagulation. Le rôle principal de ce dernier est de prévenir un flux excessif du sang en cas de blessure.
Le plasma est spécifiquement constitué de plusieurs composants tels que :
- Les gaz ;
- Les déchets azotés ;
- La globuline ;
- Les albumines ;
- Les hormones ;
- Les nutriments ;
- Les acides aminés.
Lorsque les scientifiques centrifuge un échantillon de sang dans une centrifugeuse, ils obtiennent deux couches, l’une supérieure et l’autre inférieure. La couche supérieure obtenue de cet échantillon est appelée plasma (constitué des protéines).
La fonction principale du plasma est d’assurer le transport de matières vers plusieurs parties du corps. Lors de la transfusion, le plasma est séparé du sang. Ceci est fait dans le but d’augmenter la longévité de l’opération.
Pour obtenir le plasma, il faut commencer par prélever une quantité d’échantillons du sang dans un essai. Ensuite, ajoutez-y un agent anticoagulant et placez le tube à essai dans une centrifugeuse pendant un certain temps.
Vous remarquerez que l’échantillon de sang est divisé en 3 parties en fonction du poids et de la densité des composants. La partie basse appelée globules rouges occupe 45% de l’échantillon total. Environ 1% regroupe les globules blancs et les plaquettes sanguines. Les 55% restants de l’échantillon sanguin total sont dédiés à la quantité du plasma.
Par ailleurs, il est important de notifier que le plasma est de couleur jaune. Il contient en général 90% d’eau, 2% de protéines régénératrices et 8% de protéines diverses.
Le sérum : qu’est-ce que c’est ?
En dehors du plasma, le sang est également constitué d’un autre liquide appelé sérum. Ce dernier est considéré comme la partie fluide du sang. En général, il n’est pas constitué des facteurs de coagulation sanguine et de cellules sanguines. Bien au contraire, sa constitution est faite spécialement :
- De protéines ;
- Des antigènes ;
- Des anticorps (IgG, IgM, IgE, IgD, IgA) ;
- Des hormones ;
- Des électrolytes.
L’utilité du sérum se révèle très intéressante, car il permet d’effectuer plusieurs diagnostics en rapport avec le sucre, la pression artérielle, le cholestérol, le typage sanguins, etc. Le sérum est obtenu grâce à une opération de centrifugation spécifique.
À ce niveau, aucun anticoagulant n’est utilisé. Les spécialistes ont tendance à laisser le sang coaguler en le conservant 30 min après la centrifugation. Ils obtiennent ensuite une couche supérieure appelée « sérum ».
La couche qui se dépose au fond de la centrifugeuse est appelée le « sang coagulé ». À ce niveau, vous retrouverez la quasi-totalité des composants du sang dans le sérum. Cependant, ce dernier est dépourvu du fibrinogène. Il s’agit du principal facteur de distinction existant entre le plasma et le sérum.
Plasma et sérum : quelles différences ?
Le plasma est considéré comme la partie liquide du sang au sein de laquelle se trouvent plusieurs cellules sanguines et les agents anticoagulants. Elle est obtenue après la centrifugation. Par contre, le sérum se présente comme la partie non diluée du sang qui s’obtient après coagulation complète et qui ne contient pas d’agents anticoagulants.
La distinction entre ces 2 liquides se remarque sur plusieurs niveaux. Voici donc les principales différences entre le plasma et le sérum :
- Le plasma contient le fibrinogène tandis que le sérum n’en possède pas.
- Pour séparer le plasma de tout autre composant sanguin, l’intervention d’un agent anticoagulant comme l’héparine est nécessaire dans le processus de centrifugation. Ce qui n’est pas le cas au niveau du sérum.
- L’obtention du plasma s’effectue par la rotation du sang. Bien que le sérum soit obtenu par le même processus, ce dernier se déroule après la coagulation. Il est également difficile de séparer le sérum des autres composants.
- La composition : le sérum renferme la petite partie du sang. Bien qu’il ne contienne pas des facteurs de coagulation, il est composé des anticorps, des hormones, des électrolytes, de protéines et de l’eau. Ainsi, il réagit de façon croisée avec l’antigène receveur. Par contre, le plasma se présente comme la partie jaune du liquide. Il représente le plus gros volume du sang, soit 55%. Le plasma se charge de transporter le sérum. Il est spécifiquement constitué des facteurs de coagulation, de l’albumine, de la globuline et de l’eau.
- Volume : le volume du placement est estimé à 55% du sang total. Sa densité est d’environ 1,025 g/ml ou 1,025 kg/m3. Par contre, le sérum est moins volumineux. Sa densité est estimée à 1,024 g/ml.
Par ailleurs, le sérum est généralement utilisé comme antivenin et antitoxine, sans oublier également son efficacité dans les vaccinations. De même, l’utilisation du sérum se révèle intéressante lors du diagnostic du cholestérol, du taux de sucre et des protéines. Son utilité est incontestablement requise dans le typage du sang.
Cependant, le plasma garantit le transport des matières et nutriments du sang. Il joue le rôle de régulation de la température corporelle. De même le plasma apporte sa contribution dans le maintien de la pression artérielle. Il est généralement utilisé pour contrer les problèmes de coagulation sanguine.
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